
英:/''sɪtrəs/
adj. 柑橘屬植物的
citrous(形容詞)指與柑橘屬(Citrus)植物相關的,特指具有柑橘類水果典型特征的屬性,如氣味、風味或化學成分。該詞常用于描述柑橘特有的酸性、芳香性以及富含檸檬酸(citric acid) 和維生素C的特性。
植物學關聯
"Citrous" 直接源自柑橘屬(Citrus),該屬包含橙子(orange)、檸檬(lemon)、葡萄柚(grapefruit)等水果。這類植物多産于亞熱帶及熱帶地區,其果實以多汁、含囊瓣和表皮含精油為特征。例如,柑橘類果皮中的揮發性油脂是"citrous aroma"的來源 。
化學特性
柑橘類水果的标志性成分是檸檬酸(化學式:$$ce{C6H8O7}$$),占其有機酸含量的90%以上,賦予其強烈酸味。此外,"citrous"物質通常富含類黃酮(如橙皮苷)、維生素C及鉀元素,這些成分與其抗氧化性和營養功能密切相關 。
應用場景
該詞常用于描述風味(如"citrous notes in craft beer")、氣味(如"citrous cleaning agents")或營養特性(如"citrous fruits as vitamin C sources")。在食品工業中,"citrous acid"即檸檬酸,是飲料、糖果的常見酸度調節劑 。
"Citrous" 專指柑橘屬植物的特性,涵蓋其生物來源、化學成分(以檸檬酸為核心)及衍生應用,是描述柑橘類水果及其産物特性的精準術語。
參考來源:
根據多個詞典的解釋,"citrous"是一個形容詞,主要含義如下:
詞性:形容詞(adj.)
發音:英式/'sɪtrəs/,美式/'sɪtrəs/
核心定義:
關聯詞彙:
需要說明的是,"citrous"使用頻率較低,日常交流中更常用"citrus"。該詞常見于植物學或農業領域的專業文獻中,例如描述柑橘屬植物病害或果實特征。如需具體例句或發音示範,可參考海詞詞典或歐路詞典。
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