
英:/''sɪtrəs/
adj. 柑橘属植物的
citrous(形容词)指与柑橘属(Citrus)植物相关的,特指具有柑橘类水果典型特征的属性,如气味、风味或化学成分。该词常用于描述柑橘特有的酸性、芳香性以及富含柠檬酸(citric acid) 和维生素C的特性。
植物学关联
"Citrous" 直接源自柑橘属(Citrus),该属包含橙子(orange)、柠檬(lemon)、葡萄柚(grapefruit)等水果。这类植物多产于亚热带及热带地区,其果实以多汁、含囊瓣和表皮含精油为特征。例如,柑橘类果皮中的挥发性油脂是"citrous aroma"的来源 。
化学特性
柑橘类水果的标志性成分是柠檬酸(化学式:$$ce{C6H8O7}$$),占其有机酸含量的90%以上,赋予其强烈酸味。此外,"citrous"物质通常富含类黄酮(如橙皮苷)、维生素C及钾元素,这些成分与其抗氧化性和营养功能密切相关 。
应用场景
该词常用于描述风味(如"citrous notes in craft beer")、气味(如"citrous cleaning agents")或营养特性(如"citrous fruits as vitamin C sources")。在食品工业中,"citrous acid"即柠檬酸,是饮料、糖果的常见酸度调节剂 。
"Citrous" 专指柑橘属植物的特性,涵盖其生物来源、化学成分(以柠檬酸为核心)及衍生应用,是描述柑橘类水果及其产物特性的精准术语。
参考来源:
根据多个词典的解释,"citrous"是一个形容词,主要含义如下:
词性:形容词(adj.)
发音:英式/'sɪtrəs/,美式/'sɪtrəs/
核心定义:
关联词汇:
需要说明的是,"citrous"使用频率较低,日常交流中更常用"citrus"。该词常见于植物学或农业领域的专业文献中,例如描述柑橘属植物病害或果实特征。如需具体例句或发音示范,可参考海词词典或欧路词典。
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