
肉桂皮
Over your French toast you may have sprinkled cinnamon and nutmeg, the powdered bark and nuts of tropical trees.
在你的法式烤面包上,也許你會灑上些肉桂粉和豆蔻粉,這些是熱帶樹木的樹皮和堅果磨成的。
Spice from the dried aromatic bark of the Ceylon cinnamon tree, used as rolled strips or ground.
由錫蘭肉桂樹的幹樹皮加工而成的香料,軋成帶狀或磨碎後使用。
The dried bark of the cinnamon tree (which belongs to the same family as the bay and the avocado) is one of the world's oldest known spices.
肉桂樹的幹燥樹皮(是月桂樹和鳄梨樹相同的科的成員)是世界的已知最早的香料之一。
The only tree bark I know that humans consume is cinnamon. So, I'll say cinnamon.
我唯一了解的人類用得着樹皮的食物是肉桂。所以我說是肉桂。
cinnamon bark 的詳細解釋如下:
cinnamon bark 指肉桂樹的樹皮,是樟科樟屬植物(學名:Cinnamomum zeylanicum)的幹燥内皮部分。它既是香料,也是傳統藥材,具有獨特的芳香和藥用價值。其英文别名包括錫蘭肉桂(Ceylon Cinnamon),因斯裡蘭卡(舊稱錫蘭)是主要産地且品質聞名。
如需進一步了解具體産地的差異或化學成分分析,可參考植物學文獻或香料權威資料。
肉桂皮是一種常用的香料,它是由肉桂樹的内皮剝離而得的。肉桂皮的顔色為深褐色,具有獨特的香味和味道,常用于烘焙、烹調、茶葉等方面。以下是對肉桂皮的詳細解釋:
肉桂皮可以作為粉末或是整根的形式使用。它可以用于各式各樣的菜肴,如牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等。此外,它也可以添加到面包、餅幹、蛋糕和餡餅等烘焙食品中,使得它們更加美味。
肉桂皮的主要成分是香草醛,這種化合物具有獨特的香氣和味道。它還含有其他化合物,如肉桂酸和肉桂醇,這些成分都具有抗氧化、抗炎和抗菌等功效。
肉桂皮的近義詞包括肉桂粉、肉桂樹皮、肉桂香料等。
肉桂皮的反義詞沒有明确的定義。
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