
n. 桂竹香砜
Cheiroline是一種含硫有機化合物,化學名為異硫氰酸烯丙酯(Allyl isothiocyanate),屬于芥子油苷類次生代謝産物。該物質主要存在于十字花科植物中,例如芥菜(Brassica juncea)和山葵(Wasabia japonica),具有獨特的刺激性氣味和生物活性。
從化學結構來看,cheiroline由異硫氰酸基團(-N=C=S)與烯丙基(CH₂=CHCH₂-)結合形成,分子式為C₄H₅NS。其生成過程涉及植物細胞中芥子酶對前體物質硫代葡萄糖苷的水解反應,該反應可用化學方程式表示為: $$ text{Glucosinolate} + text{H}_2text{O} xrightarrow{text{Myrosinase}} text{Isothiocyanate} + text{Glucose} + text{HSO}_4^- $$
在生物醫學領域,已有研究表明cheiroline具有抗菌、抗腫瘤和抗氧化特性。美國國立衛生研究院(NIH)的動物實驗顯示,該化合物可通過激活Nrf2信號通路抑制肺癌細胞增殖(來源:PubMed Central PMC7126243)。不過高濃度時可能對消化道黏膜産生刺激性,其安全劑量範圍仍需進一步研究确認(來源:ScienceDirect 文獻編號 S003194522300185X)。
在食品工業中,cheiroline作為天然防腐劑被應用于調味品加工,日本厚生勞動省核準其作為食品添加劑的使用上限為0.1 g/kg(來源:日本化學物質毒性研究所JETOC數據庫)。
"cheiroline"是一個法語專業術語,其含義和用法如下:
基本釋義
詞源推測
應用領域
發音提示
由于現有資料有限,建議通過《法漢科技詞典》或專業化學數據庫獲取更詳細的物化性質說明。如需确認具體應用場景,可進一步查閱植物化學相關文獻。
play chessdvd playerrehearsalAbbyAnitaBlairitecircumstancesdisseminationFelipeimpresarioslaborsomepredisposingstowedgas hydratein the tightinverted microscopevampire batactualizationArmoricanbunodontchloritedoloruditeflumedroxonefrostbitegamesomeimpietyintergrindmarrierMajidaemethylase