英:/',kærəm'bəʊlə/ 美:/',kærəm'bolə/
複數:carambolas
n. 楊桃；五斂子
n. (Carambola)人名；(葡)卡蘭博拉
The orchard is filled with fresh carambolas.
這片果園裡長滿了新鮮的楊桃。
Local residents like to eat carambola growing in the forest.
當地居民很喜歡吃森林裡生長的楊桃。
Doctors advise people with kidney problems not to eat carambola.
醫生建議腎髒不好的人不要吃楊桃。
The extraction of flavone by methanol from sweet carambola leaves was stu***d by a single factor test and orthogonal design test.
利用甲醇浸提、單因素試驗和正交試驗探讨了從甜楊桃葉中提取黃酮的最佳工藝條件。
Carambola role with blood.
具有補血生津作用。
Another carambola is adept at treating sore throat.
另外楊桃還是醫治咽痛的能手。
Effect of activated carbon treatment on carambola during storage was stu***d.
研究了活性炭處理對紅楊桃果實貯藏特性的影響。
Although the role of carambola great, but kidney patients should eat star fruit.
盡管楊桃的作用很大，但腎髒病患者應該少吃楊桃。
n.|starfruit;楊桃；五斂子
Carambola（中文常稱“楊桃”或“五斂子”）是一種熱帶水果及其來源植物的名稱，具有獨特的星形橫截面和酸甜風味。
植物學特征與來源
Carambola 指酢漿草科（Oxalidaceae）陽桃屬（Averrhoa）的常綠喬木——陽桃（Averrhoa carambola L.）。該樹可高達12米，樹皮暗褐色。其奇數羽狀複葉互生，小葉5-11片，呈卵形或橢圓形。花小，鐘形，呈紫紅色，簇生于葉腋或枝條上。果實為肉質漿果，未熟時青綠色，成熟後轉為黃色或橙黃色。該植物原産于東南亞熱帶地區（如印度尼西亞、馬來西亞），現廣泛栽培于全球熱帶及亞熱帶地區。
來源：中國科學院中國植物志電子版 - 陽桃
果實特征與風味
成熟的 Carambola 果實呈橢圓形，長約5-8厘米，表面有5-6條（多為5條）明顯的縱向棱脊。當橫切時，呈現獨特的五角星形（Star Fruit 的俗稱由此而來）。果皮薄而光滑，呈蠟質，成熟時為黃色或略帶橙色。果肉半透明、多汁、質地脆嫩。風味因品種而異，主要分為甜型和酸型兩大類。甜型品種果肉含糖量較高，酸度低，口感清甜爽口；酸型品種則酸味突出，常用于烹饪或制作果醬、飲料。所有品種的果實都帶有一種特有的清新芳香。
來源：美國農業部國家營養數據庫 - Carambola (starfruit), raw
鍊接：https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169096/nutrients
食用、營養與注意事項
Carambola 通常洗淨後鮮食，無需削皮（但需去除棱脊上的褐色部分）。其富含維生素C（每100克約含34.4毫克）、膳食纖維以及抗氧化物質。然而，果實中含有草酸和一種潛在的神經毒素——caramboxin。對健康人群而言，適量食用是安全的。但腎功能不全或腎病患者必須嚴格避免食用，因其無法有效代謝這些物質，可能導緻中毒反應（如呃逆、嘔吐、意識模糊、癫痫發作等）。食用前咨詢醫生意見是必要的。
來源：美國國家腎髒基金會 - Star Fruit (Carambola) and Kidney Disease
鍊接：https://www.kidney.org/atoz/content/starfruit
來源：醫學期刊研究 - Caramboxin 的神經毒性 (摘要參考)
名稱與文化
“Carambola”一詞源于葡萄牙語/西班牙語，可能源自印度馬拉巴爾地區的原名。其中文名“楊桃”源于其橫切面似五角星（“楊”可能指其懸挂枝頭，“桃”指其果形）。古稱“五斂子”則直接描述了其五棱的特征。在熱帶地區，它既是受歡迎的水果，其星形切片也常被用作菜肴或飲品的裝飾。
來源：《本草綱目》記載（曆史文化背景）
"carambola" 是一個與植物學相關的英語詞彙，具體解釋如下：
如需進一步了解楊桃的品種或食用方法，可參考植物學資料或熱帶水果相關文獻。
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