
英:/',kærəm'bəʊlə/ 美:/',kærəm'bolə/
复数:carambolas
n. 杨桃;五敛子
n. (Carambola)人名;(葡)卡兰博拉
The orchard is filled with fresh carambolas.
这片果园里长满了新鲜的杨桃。
Local residents like to eat carambola growing in the forest.
当地居民很喜欢吃森林里生长的杨桃。
Doctors advise people with kidney problems not to eat carambola.
医生建议肾脏不好的人不要吃杨桃。
The extraction of flavone by methanol from sweet carambola leaves was stu***d by a single factor test and orthogonal design test.
利用甲醇浸提、单因素试验和正交试验探讨了从甜杨桃叶中提取黄酮的最佳工艺条件。
Carambola role with blood.
具有补血生津作用。
Another carambola is adept at treating sore throat.
另外杨桃还是医治咽痛的能手。
Effect of activated carbon treatment on carambola during storage was stu***d.
研究了活性炭处理对红杨桃果实贮藏特性的影响。
Although the role of carambola great, but kidney patients should eat star fruit.
尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。
n.|starfruit;杨桃;五敛子
Carambola(中文常称“杨桃”或“五敛子”)是一种热带水果及其来源植物的名称,具有独特的星形横截面和酸甜风味。
植物学特征与来源
Carambola 指酢浆草科(Oxalidaceae)阳桃属(Averrhoa)的常绿乔木——阳桃(Averrhoa carambola L.)。该树可高达12米,树皮暗褐色。其奇数羽状复叶互生,小叶5-11片,呈卵形或椭圆形。花小,钟形,呈紫红色,簇生于叶腋或枝条上。果实为肉质浆果,未熟时青绿色,成熟后转为黄色或橙黄色。该植物原产于东南亚热带地区(如印度尼西亚、马来西亚),现广泛栽培于全球热带及亚热带地区。
来源:中国科学院中国植物志电子版 - 阳桃
果实特征与风味
成熟的 Carambola 果实呈椭圆形,长约5-8厘米,表面有5-6条(多为5条)明显的纵向棱脊。当横切时,呈现独特的五角星形(Star Fruit 的俗称由此而来)。果皮薄而光滑,呈蜡质,成熟时为黄色或略带橙色。果肉半透明、多汁、质地脆嫩。风味因品种而异,主要分为甜型和酸型两大类。甜型品种果肉含糖量较高,酸度低,口感清甜爽口;酸型品种则酸味突出,常用于烹饪或制作果酱、饮料。所有品种的果实都带有一种特有的清新芳香。
来源:美国农业部国家营养数据库 - Carambola (starfruit), raw
链接:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169096/nutrients
食用、营养与注意事项
Carambola 通常洗净后鲜食,无需削皮(但需去除棱脊上的褐色部分)。其富含维生素C(每100克约含34.4毫克)、膳食纤维以及抗氧化物质。然而,果实中含有草酸和一种潜在的神经毒素——caramboxin。对健康人群而言,适量食用是安全的。但肾功能不全或肾病患者必须严格避免食用,因其无法有效代谢这些物质,可能导致中毒反应(如呃逆、呕吐、意识模糊、癫痫发作等)。食用前咨询医生意见是必要的。
来源:美国国家肾脏基金会 - Star Fruit (Carambola) and Kidney Disease
链接:https://www.kidney.org/atoz/content/starfruit
来源:医学期刊研究 - Caramboxin 的神经毒性 (摘要参考)
名称与文化
“Carambola”一词源于葡萄牙语/西班牙语,可能源自印度马拉巴尔地区的原名。其中文名“杨桃”源于其横切面似五角星(“杨”可能指其悬挂枝头,“桃”指其果形)。古称“五敛子”则直接描述了其五棱的特征。在热带地区,它既是受欢迎的水果,其星形切片也常被用作菜肴或饮品的装饰。
来源:《本草纲目》记载(历史文化背景)
"carambola" 是一个与植物学相关的英语词汇,具体解释如下:
如需进一步了解杨桃的品种或食用方法,可参考植物学资料或热带水果相关文献。
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