capsicum是什麼意思，capsicum的意思翻譯、用法、同義詞、例句
capsicum英标
英:/'ˈkæpsɪkəm/ 美:/'ˈkæpsɪkəm/
詞性
複數:capsicums
常用詞典
n. 辣椒
例句
Bruce can't stand the thrill of this capsicum at all.
布魯斯完全無法忍受這種辣椒的刺激。
I grow many capsicums in my farmland.
我在自己的農田裡種了許多菜椒。
He likes to add some capsicums into pot when cooking.
他做菜的時候喜歡往鍋裡面加一些甜椒。
For breakfast the next day, it was gammon steak and red capsicum ragout.
次日早餐吃的是腌肉排和紅辣椒蔬菜炖肉片。
Minor ingre***nts are: white radish, carrots, Capsicum frutescens respectively little.
次要調料有：白蘿蔔，胡蘿蔔，小米椒各少許。
Combination Of Capsicum And Prickly Ash Is a Perfect Encounter.
辣椒與花椒的組合，一場完美的邂逅。
The unripened green fruit of pepper plants of the genus Capsicum.
青椒植物屬的未成熟的綠色果實辣椒。
If you can eat such a capsicum, you are really different from others!
如果你能吃掉一整根這樣的辣椒，你就真的是與衆不同啦！
常用搭配
capsicum annuum
川椒；甜椒
同義詞
n.|cayenne pepper/pimiento;[園藝]辣椒
專業解析
Capsicum（辣椒屬）是茄科（Solanaceae）下的一個植物屬，其果實被廣泛稱為辣椒或甜椒。該屬植物原産于美洲，現已在全球廣泛種植，其果實形态、顔色、辣味程度差異極大，是重要的蔬菜、調味品和觀賞植物。
1.植物學定義與分類：
Capsicum 屬包含多個栽培種和野生種。最重要的栽培種包括：
- Capsicum annuum（一年生椒）： 最常見的種類，包含甜椒（燈籠椒、彩椒）、辣椒（如牛角椒、朝天椒）等多種品種。甜椒通常不辣（辣度為0），而辣椒的辣度範圍很廣。
- Capsicum frutescens（灌木狀椒）： 代表品種是塔巴斯科辣椒（Tabasco），通常比 C. annuum 更辣。
- Capsicum chinense（中華辣椒）： 包含世界上最辣的辣椒品種，如哈瓦那辣椒（Habanero）、卡羅來納死神辣椒（Carolina Reaper）。盡管名稱中有“chinense”，但它并非原産于中國。
- 其他種如 Capsicum baccatum（漿果狀椒）、Capsicum pubescens（毛椒）等也有特定種植區域。
2.果實特性與用途：
- 風味與辣度： Capsicum 果實的辣味主要來源于辣椒素（Capsaicin）及其衍生物。不同品種的辣椒素含量差異巨大，從完全不辣的甜椒到極辣的品種。辣度通常用斯科維爾辣度單位（Scoville Heat Units, SHU）來衡量。甜椒的 SHU 為0，而一些超辣品種可達數百萬 SHU。
- 營養價值： Capsicum 果實，尤其是色彩鮮豔的甜椒，是維生素C、維生素A（以類胡蘿蔔素形式存在，如β-胡蘿蔔素）、維生素B6、葉酸和鉀的極好來源。紅椒的維生素C含量尤其高。
- 烹饪應用： 甜椒廣泛用作蔬菜，可生食、炒食、烤制或填充餡料。辣椒則主要用作調味品，新鮮、幹燥（如辣椒粉、幹辣椒）或制成醬料（如辣椒醬）。它們是全球衆多菜系不可或缺的組成部分。
3.詞源與命名：
單詞 “capsicum” 源自新拉丁語（現代植物分類學使用的拉丁語），其詞根可追溯至希臘語 “kapto”（意為“我咬”或“我吞咽”），可能指果實的辛辣味道。在英語中，“capsicum” 一詞在澳大利亞、新西蘭、印度、新加坡等地區常特指甜椒（Bell pepper），而在植物學和科學語境中指整個屬。中文常根據具體品種稱為“辣椒”、“甜椒”、“彩椒”或“燈籠椒”。
參考資料：
網絡擴展資料
capsicum 是英語中表示辣椒屬植物的常用詞，具體含義和用法如下：
1.基本定義
- 植物學分類：指茄科辣椒屬（Capsicum）植物，包含多個品種，如甜椒、燈籠椒、辣椒等。其果實因品種不同，顔色（綠、紅、黃）和辣度差異較大。
- 常見名稱：在英語中，廣義的“capsicum”可泛指辣椒屬植物，但狹義上常指不辣的甜椒（如柿子椒、燈籠椒）；而辣味品種則多稱為chili pepper 或hot pepper。
2.詞源與發音
- 詞源：源自拉丁語 capsa（箱子、容器），可能因辣椒果實中空如容器而得名，後演變為植物學屬名 Capsicum。
- 發音：英式音标為 /ˈkæpsɪkəm/，美式音标為 /ˈkæpsɪkəm/。
3.分類與用途
- 非辣品種：如甜椒（Bell pepper），果實大、肉質厚，常用于沙拉或烹饪。
- 辣味品種：如辣椒（Chili），含辣椒素（capsaicin），用于調味或制作辣醬。
- 工業應用：辣椒油樹脂（Capsicum oleoresin）從辣椒中提取，用于食品和藥品。
4.區域用法差異
- 英語國家：在澳大利亞、新西蘭等地，“capsicum”常指甜椒；而美國多用bell pepper，辣椒則稱chili。
- 中文對應：直接翻譯為“辣椒屬植物”，但需根據具體語境區分甜椒或辣椒。
5.擴展知識
- 植物特征：多年生灌木狀植物，果實為漿果，種子多數。
- 近義詞：pepper（廣義的“胡椒/辣椒”），但需注意與黑胡椒（black pepper）區分。
如需進一步了解辣椒品種或植物學分類，可參考權威詞典（如牛津詞典）或植物學資料。
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