n. 己酸酯；己酸鹽
To base on GB/T10781.8-89, the content of ethyl caproate can be determined with gas chromatography.
參照國家标準GB/T10781-89，采用氣相色譜法測定白酒中己酸乙酯含量。
The catalytic action of esterase would make more ethyl caproate from caproic acid to improve the quality of liquor.
利用酯化酶的催化作用，使己酸更多地合成己酯乙酯，以提高酒質。
This study optimized the conditions of yielding ester for ethyl caproate producing starter by orthogonal experiments.
研究采用正交試驗對己酸乙酯專用酯化曲産酯條件進行優化。
Caproic acid bacteria is closely related to the formation of caproic acid and ethyl caproate in Luzhou-flavor liquor.
己酸菌與濃香型白酒中的己酸、己酸乙酯的生成關系密切。
Pit mud nutrient fluid, ma DE by Hyperconcentration caproate bacteria liquid, was applied in the maintenance of new pits and aged pits.
将超濃縮複合己酸菌液制成窖泥培養液，應用于新窖老熟和複壯老化窖池。
Caproate是化學和生物化學領域中的專業術語，指代“己酸鹽”或“己酸酯”。其核心含義為含有六個碳原子的羧酸（即己酸）的鹽類或酯類化合物，化學式為$mathrm{C5H{11}COO^-}$（對應酸為$mathrm{CH_3(CH_2)_4COOH}$）。該詞源自拉丁語“capro”（意為山羊），因山羊體内脂肪中可提取此類物質而得名。
化學結構特性
己酸根離子（caproate）由直鍊六碳羧酸脫去質子形成，在有機合成中常用于制備香料、食品添加劑及潤滑劑。例如，己酸乙酯（ethyl caproate）是水果香精的常見成分[參考：美國化學會《有機化合物詞典》]。
生物代謝意義
在腸道微生物研究中，caproate是短鍊脂肪酸（SCFA）之一，參與調節宿主能量代謝和免疫反應。人體結腸菌群通過發酵膳食纖維可産生微量己酸鹽[參考：《自然·微生物學》2020年腸道菌群研究綜述]。
工業應用
己酸鹽在金屬加工中作為緩蝕劑，其鈉鹽（sodium caproate）被用于紡織品染色助劑。國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）将其列為食品接觸材料的合規添加劑[參考：IUPAC官方化合物數據庫]。
關于單詞caproate 的詳細解釋如下：
Caproate 是一個化學領域的專業術語，指己酸鹽 或己酸酯（）。
雖然搜索結果未明确提及具體用途，但通常己酸鹽/酯可能用于以下場景：
在法語中，caproate 同樣對應“己酸酯”（），但具體應用需參考專業文獻。
如需更深入的化學性質或應用案例，建議查閱權威化學數據庫（如PubChem）或相關行業标準（）。
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