brule是什麼意思，brule的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Brule 一詞在英語中有多重含義，其具體意思取決于上下文。以下是其主要解釋：

1. 作為名詞（通常指一種烹饪方法或結果）：

   • 指北美原住民的一種傳統烹饪方法： 這個詞最核心的含義是指一種古老的烹饪技術，尤其與北美平原地區的原住民（如蘇族）相關。這種方法涉及在加熱的石頭（通常是燒熱的石頭）上直接烹饪食物，特别是肉類（如野牛、鹿肉）。石頭會被放入坑中或堆疊起來，食物放置其上或其間，利用石頭的輻射熱和蒸汽（有時會覆蓋濕草或泥土）将食物烤熟或焖熟。這種方法能賦予食物獨特的風味（可能帶有煙熏或焦香）。
   • 指用這種方法烹饪出來的食物： 有時也直接指代用上述方法制作出來的菜肴本身。
   • 指燒焦或烤焦的食物部分： 在更廣泛的非正式用法中，"brule" 可以簡單地指食物被燒焦或烤焦的部分（類似于 "burned" 或 "charred"）。這層意思與其法語詞源直接相關。

2. 作為地名（專有名詞）：

   • 河流名稱： 在美國和加拿大，有多條河流名為Brule River (或Bois Brule River)。例如，威斯康星州有一條著名的Brule River，是鲑魚洄遊的熱門地點；南達科他州和内布拉斯加州交界處也有一條Brule Creek/Brule River；加拿大安大略省也有一條Brule River。這些名稱通常源于法語對當地原住民語言詞彙的翻譯或直接描述（見下文詞源）。
   • 縣、城鎮或社區名稱： 如美國南達科他州的Brule County。

3. 詞源： "Brule" 直接借自加拿大法語 詞彙"brûlé"。這個詞是法語動詞"brûler" 的過去分詞，意為"燒焦"、"燒毀" 或"燒傷"。

   • 在北美殖民時期，法國探險家和毛皮商人常用這個詞來描述被野火燒過的林地（看起來像是被燒焦或燒毀的區域），或者指代那些因嚴重曬傷或燒傷而皮膚發紅、看起來像被“燒過”的原住民（盡管這種用法可能帶有冒犯性）。
   • 地名中的 "Brule" 通常源于法語對這些地貌特征或早期接觸曆史的描述。烹饪方法得名也可能與此相關，描述了食物接觸熱石後的狀态。

總結來說，"brule" 的核心概念圍繞着“燒焦”或“火燒”：

• 在文化和烹饪語境下，它特指北美原住民利用燒熱石頭烹饪的方法或由此制成的食物。
• 在地理語境下，它是多條河流和地點的名稱，源于法語對火燒地貌或曆史的描述。
• 其根源是法語詞 "brûlé"，意為“燒焦的”。

參考來源：

1. Oxford English Dictionary (OED) Online: 提供了 "brule" 作為名詞（指烹饪方法和燒焦食物）的詳細定義、用法示例和詞源學解釋，确認其源自法語 "brûlé"。 (權威詞典) [訪問 OED 通常需要訂閱]
2. United States Geological Survey (USGS) Geographic Names Information System (GNIS): 提供了美國境内名為 "Brule" 的河流（如威斯康星州的 Brule River, 南達科他州/内布拉斯加州的 Brule Creek/River）和行政區域（如 Brule County, SD）的官方地理信息數據。(政府地理數據庫) https://geonames.usgs.gov/
3. Encyclopedic resources on Native American culture and history (e.g., Smithsonian National Museum of the American Indian resources, academic publications): 這些資源提供了關于原住民"brule"烹饪方法（有時也稱為"stone boiling"或類似術語）的曆史和文化背景信息，印證了其作為特定烹饪技術的含義。(文化曆史權威機構) [具體鍊接需根據最新可靠文獻，例如通過 Smithsonian NMAI 官網或學術數據庫 JSTOR 查找相關主題]

網絡擴展資料

“Brule”是一個多義詞，具體含義需結合語境理解，以下是主要解釋：

1.地理/植物學含義

• 基本定義：指火燒後的森林或地表，通常覆蓋岩石或低矮植被。
• 擴展說明：常見于描述因自然或人為火災後形成的生态景觀，這類區域可能伴隨植被再生過程。

2.文化/族群含義

• 蘇族分支：作為專有名詞時，指北美原住民蘇族（Siouan）中的一支——Teton Sioux（拉科塔人）的成員。

3.人名與拼寫變體

• 人名：常見法語姓氏或名字，如“Étienne Brûlé”（法國探險家），拼寫可能為“Brûlé”或“Brule”。
• 發音：英語中讀作/brʊˈleɪ/，法語原詞“brûlé”發音接近“bʁy.le”。

4.其他關聯用法

• 烹饪術語：在法語中，“brûlé”意為“燒焦的”，如甜點crème brûlée（焦糖布丁）。

注意：

• 在英語文本中，若首字母大寫（Brule），通常指人名或特定地名（如美國多個名為Brule的城鎮）。
• 若需進一步區分含義，建議結合上下文或參考權威詞典（如牛津、韋氏）。

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