brule是什么意思，brule的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. 被岩石或矮树覆盖的地；火烧后的森林
n. (Brule)人名；(英)布鲁尔
例句
The Giants are led by the scoring duo of Adam Courchaine and Gilbert Brule.
巨人队由得分二人搭档亚当∙库彻恩和吉尓伯特∙布鲁尓领队。
Lemon tart, chocolate mousse, cream Brule.
柠檬塔，巧克力摩斯，奶油布丁。
Brule Indians, many wearing war bonnets, on horseback. Photo by Edward S. Curtis, December 26, 1907.
1907年12月26日由爱德华·柯蒂斯拍摄，展现了一群骑在马背上的布鲁尔族印第安人，很多人头戴战帽。
专业解析
Brule 一词在英语中有多重含义，其具体意思取决于上下文。以下是其主要解释：
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作为名词（通常指一种烹饪方法或结果）：
- 指北美原住民的一种传统烹饪方法： 这个词最核心的含义是指一种古老的烹饪技术，尤其与北美平原地区的原住民（如苏族）相关。这种方法涉及在加热的石头（通常是烧热的石头）上直接烹饪食物，特别是肉类（如野牛、鹿肉）。石头会被放入坑中或堆叠起来，食物放置其上或其间，利用石头的辐射热和蒸汽（有时会覆盖湿草或泥土）将食物烤熟或焖熟。这种方法能赋予食物独特的风味（可能带有烟熏或焦香）。
- 指用这种方法烹饪出来的食物： 有时也直接指代用上述方法制作出来的菜肴本身。
- 指烧焦或烤焦的食物部分： 在更广泛的非正式用法中，"brule" 可以简单地指食物被烧焦或烤焦的部分（类似于 "burned" 或 "charred"）。这层意思与其法语词源直接相关。
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作为地名（专有名词）：
- 河流名称： 在美国和加拿大，有多条河流名为Brule River (或Bois Brule River)。例如，威斯康星州有一条著名的Brule River，是鲑鱼洄游的热门地点；南达科他州和内布拉斯加州交界处也有一条Brule Creek/Brule River；加拿大安大略省也有一条Brule River。这些名称通常源于法语对当地原住民语言词汇的翻译或直接描述（见下文词源）。
- 县、城镇或社区名称： 如美国南达科他州的Brule County。
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词源：
"Brule" 直接借自加拿大法语 词汇"brûlé"。这个词是法语动词"brûler" 的过去分词，意为"烧焦"、"烧毁" 或"烧伤"。
- 在北美殖民时期，法国探险家和毛皮商人常用这个词来描述被野火烧过的林地（看起来像是被烧焦或烧毁的区域），或者指代那些因严重晒伤或烧伤而皮肤发红、看起来像被“烧过”的原住民（尽管这种用法可能带有冒犯性）。
- 地名中的 "Brule" 通常源于法语对这些地貌特征或早期接触历史的描述。烹饪方法得名也可能与此相关，描述了食物接触热石后的状态。
总结来说，"brule" 的核心概念围绕着“烧焦”或“火烧”：
- 在文化和烹饪语境下，它特指北美原住民利用烧热石头烹饪的方法或由此制成的食物。
- 在地理语境下，它是多条河流和地点的名称，源于法语对火烧地貌或历史的描述。
- 其根源是法语词 "brûlé"，意为“烧焦的”。
参考来源：
- Oxford English Dictionary (OED) Online: 提供了 "brule" 作为名词（指烹饪方法和烧焦食物）的详细定义、用法示例和词源学解释，确认其源自法语 "brûlé"。 (权威词典) [访问 OED 通常需要订阅]
- United States Geological Survey (USGS) Geographic Names Information System (GNIS): 提供了美国境内名为 "Brule" 的河流（如威斯康星州的 Brule River, 南达科他州/内布拉斯加州的 Brule Creek/River）和行政区域（如 Brule County, SD）的官方地理信息数据。(政府地理数据库) https://geonames.usgs.gov/
- Encyclopedic resources on Native American culture and history (e.g., Smithsonian National Museum of the American Indian resources, academic publications): 这些资源提供了关于原住民"brule"烹饪方法（有时也称为"stone boiling"或类似术语）的历史和文化背景信息，印证了其作为特定烹饪技术的含义。(文化历史权威机构) [具体链接需根据最新可靠文献，例如通过 Smithsonian NMAI 官网或学术数据库 JSTOR 查找相关主题]
网络扩展资料
“Brule”是一个多义词，具体含义需结合语境理解，以下是主要解释：
1.地理/植物学含义
- 基本定义：指火烧后的森林或地表，通常覆盖岩石或低矮植被。
- 扩展说明：常见于描述因自然或人为火灾后形成的生态景观，这类区域可能伴随植被再生过程。
2.文化/族群含义
- 苏族分支：作为专有名词时，指北美原住民苏族（Siouan）中的一支——Teton Sioux（拉科塔人）的成员。
3.人名与拼写变体
- 人名：常见法语姓氏或名字，如“Étienne Brûlé”（法国探险家），拼写可能为“Brûlé”或“Brule”。
- 发音：英语中读作/brʊˈleɪ/，法语原词“brûlé”发音接近“bʁy.le”。
4.其他关联用法
- 烹饪术语：在法语中，“brûlé”意为“烧焦的”，如甜点crème brûlée（焦糖布丁）。
注意：
- 在英语文本中，若首字母大写（Brule），通常指人名或特定地名（如美国多个名为Brule的城镇）。
- 若需进一步区分含义，建议结合上下文或参考权威词典（如牛津、韦氏）。
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