
n. 桦木醇,白桦脂醇
Betulinol(桦木醇)是一種天然存在的五環三萜類化合物,化學式為C₃₀H₅₀O₂,主要存在于桦樹(Betula spp.)的樹皮中。其名稱源自拉丁語“Betula”(桦樹屬),是桦樹皮提取物中的标志性成分,含量可達20%-35%[1][2]。
從化學結構看,betulinol屬于羽扇豆烷型三萜,其分子中含有一個剛性五環骨架和多個羟基官能團。這種結構賦予其獨特的物理化學性質,例如低水溶性和高脂溶性,使其在生物膜滲透中具有優勢[3]。
研究表明,betulinol具有多種生物活性:
工業應用方面,betulinol可作為天然乳化劑用于化妝品,或經化學修飾合成生物柴油前體。歐盟食品安全局(EFSA)已批準其作為食品添加劑使用[7]。
Betulinol(桦木醇)是一種天然化合物,其含義和相關信息如下:
基本定義
Betulinol 是桦木醇的英文名稱,屬于三萜類化合物,主要存在于桦樹(尤其是白桦樹)的樹皮中。它在化學領域的常用别稱包括betulin(和均提到),而中文名稱也可譯為“桦木腦”或“桦木醇”()。
化學特性
結構上屬于五環三萜,具有抗氧化、抗炎等生物活性。其分子式為 ( C{30}H{50}O_2 ),是桦木提取物中的重要成分。
應用領域
名稱辨析
Betulinol 與 Betulin 常被交替使用,但嚴格來說,betulinol 更強調其醇類結構(後綴“-ol”代表羟基官能團)。
如需更詳細的結構圖或研究文獻,可參考化學數據庫或高權威性詞典(如的海詞詞典 )。
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