
n. 桦木醇,白桦脂醇
Betulinol(桦木醇)是一种天然存在的五环三萜类化合物,化学式为C₃₀H₅₀O₂,主要存在于桦树(Betula spp.)的树皮中。其名称源自拉丁语“Betula”(桦树属),是桦树皮提取物中的标志性成分,含量可达20%-35%[1][2]。
从化学结构看,betulinol属于羽扇豆烷型三萜,其分子中含有一个刚性五环骨架和多个羟基官能团。这种结构赋予其独特的物理化学性质,例如低水溶性和高脂溶性,使其在生物膜渗透中具有优势[3]。
研究表明,betulinol具有多种生物活性:
工业应用方面,betulinol可作为天然乳化剂用于化妆品,或经化学修饰合成生物柴油前体。欧盟食品安全局(EFSA)已批准其作为食品添加剂使用[7]。
Betulinol(桦木醇)是一种天然化合物,其含义和相关信息如下:
基本定义
Betulinol 是桦木醇的英文名称,属于三萜类化合物,主要存在于桦树(尤其是白桦树)的树皮中。它在化学领域的常用别称包括betulin(和均提到),而中文名称也可译为“桦木脑”或“桦木醇”()。
化学特性
结构上属于五环三萜,具有抗氧化、抗炎等生物活性。其分子式为 ( C{30}H{50}O_2 ),是桦木提取物中的重要成分。
应用领域
名称辨析
Betulinol 与 Betulin 常被交替使用,但严格来说,betulinol 更强调其醇类结构(后缀“-ol”代表羟基官能团)。
如需更详细的结构图或研究文献,可参考化学数据库或高权威性词典(如的海词词典 )。
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