
甜菜根
He likes to eat the beet root.
他喜歡吃甜菜根。
You must consume a fiber rich ***t, including foods like beet root, cabbage, and radish in your ***t.
您必須消耗一個纖維豐富的飲食,包括食物,如甜菜根,白菜,蘿蔔在您的飲食。
The beet root rot disease which is caused by Fusarium is one of the main reasons that causes the beet root tuber rot.
甜菜鐮刀菌根腐病是引起甜菜塊根腐爛的主要原因之一。
Other Ingre***nts: Beet Root Color, Gelatin, Dicalcium Phosphate, Cellulose (Plant Origin), Silica, Vegetable Magnesium Stearate.
甜菜根色素,凝膠,磷酸二鈣,植物纖維,二氧化矽,植物硬脂酸鎂。
Vegetable Juices: One can mix 100 ml of beet root juice and 100 ml of cucumber juice with 300 ml of carrot juice and drink it twice daily.
蔬菜汁:一個可以混合汁100毫升和黃瓜汁300毫升的胡蘿蔔汁100毫升甜菜根,喝,每日兩次。
甜菜根(beetroot)是甜菜(學名:Beta vulgaris)的肉質根部,屬于藜科植物,主要栽培于溫帶地區。其名稱由“beet”(甜菜)和“root”(根)組成,直譯為“甜菜的根”。以下是詳細解釋:
甜菜根呈球形或圓柱形,表皮粗糙,内部肉質緻密,顔色以深紫紅色最常見,也有黃色或白色變種。其富含甜菜紅素(betalains),這是一種天然色素,具有抗氧化特性。甜菜根的葉片也可食用,富含維生素A和礦物質。
根據美國農業部(USDA)數據,每100克生甜菜根含43千卡熱量、9.6克碳水化合物及2.8克膳食纖維,同時富含葉酸(占日需量的20%)、錳(16%)和鉀(9%)。其硝酸鹽含量較高,有助于改善血液循環和運動耐力。
甜菜根原産于地中海地區,早在公元前2000年已作為藥用植物使用。古羅馬時期,甜菜根被用于治療發熱和傷口。19世紀歐洲開始大規模種植制糖甜菜,而食用品種逐漸普及。
甜菜根可生食、烤制、腌制或榨汁。在東歐傳統菜肴中,甜菜根湯(如羅宋湯)是經典代表。現代料理中,其天然色素常用于食品染色,例如制作天然紅色面條或甜點。
多項臨床研究表明,甜菜根汁可能通過擴張血管降低血壓,并增強運動員的耐力表現。其抗氧化成分也被認為有助于減少慢性炎症風險。
“Beet root”是英語中常見的表達,通常指甜菜的肉質根部,具體含義和用法如下:
如需進一步了解甜菜根的種植或營養數據,可參考、4、6的詳細内容。
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