
n. 波恩紅葡萄酒(紅葡萄酒的一種)
Beaune, Chablis, Auxerre and Macon are here.
博納,賽布利,歐塞爾和梅森都在這裡。
ABSTRACT: the auction of Hospices DE Beaune is very famous in the wine industry.
摘要:伯恩濟貧院拍賣會在世界葡萄酒行業中非常著名。
Wines from all the Côte de Beaune area can substitute their local appellation with this regional type of appellation.
所有來自波恩山坡地區的葡萄酒都可以用他們的地域等級替代他們的當地等級。
Wines from all the c? Te DE Beaune area can substitute their local appellation with this regional type of appellation.
所有來自波恩山坡地區的葡萄酒都可以用他們的地域等級替代他們的當地等級。
ABSTRACT: the auction of Hospices DE Beaune is very famous in the wine industry. It has become a major annual event in Burgundy.
摘要:伯恩濟貧院拍賣會在世界葡萄酒行業中非常著名。每年的拍賣會都是葡萄酒行業的盛會。
Beaune(博讷)是法國東部勃艮第-弗朗什-孔泰大區科多爾省的一個曆史悠久的中世紀城鎮,也是勃艮第葡萄酒産業的核心重鎮。其含義與價值主要體現在以下方面:
地理與行政地位
博讷位于勃艮第葡萄種植區的中心地帶,是科多爾省僅次于第戎的第二大城市,素有“勃艮第葡萄酒之都”的美譽。其地理位置優越,坐擁多個特級園和一級園産區,是探索勃艮第葡萄酒風土的起點(來源:法國旅遊局官網)。
曆史與文化象征
作為前勃艮第公國的財政首都,博讷保留了大量中世紀建築遺産。最著名的是1443年由勃艮第公爵大臣尼古拉·羅蘭建立的博讷主宮醫院(Hospices de Beaune)。這座擁有彩色琉璃瓦屋頂的慈善醫院建築群,現為博物館,每年11月舉辦的葡萄酒慈善拍賣會更是全球葡萄酒界的盛事(來源:勃艮第葡萄酒協會)。
葡萄酒經濟核心
博讷是勃艮第葡萄酒貿易的樞紐,城内遍布酒商總部、品酒室和專業酒窖。其名稱直接關聯着周邊Côte de Beaune(博讷丘)産區,該産區以出産頂級霞多麗白葡萄酒(如蒙哈榭特級園)和細膩的黑皮諾紅葡萄酒(如沃爾奈、玻瑪)聞名于世(來源:《葡萄酒觀察家》産區指南)。
文化遺産與旅遊
除葡萄酒外,博讷的環形城牆、16世紀建築和聖尼古拉教堂展現了文藝複興時期的藝術成就。其地下酒窖網絡(如“博讷酒窖”)被列入聯合國教科文組織世界遺産“勃艮第風土”組成部分,印證了千年釀酒傳統(來源:聯合國教科文組織官網遺産名錄)。
Beaune 是一個具有多重含義的詞彙,主要涉及以下兩方面:
Beaune(伯恩)是法國勃艮第地區科多爾省(Côte-d'Or)的一個曆史悠久的城鎮。該地區以葡萄酒産業聞名,周邊包含多個重要的葡萄酒産區,例如:
Beaune 也指代該地區生産的紅葡萄酒,通常由黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀造,具有優雅的果香和柔單甯。這類酒常被視作勃艮第葡萄酒的代表之一。
發音:英語音标為 [bəun],法語發音接近“博恩”。
補充說明:在法語中,Beaune 還可能作為姓氏或地名的一部分出現,但使用頻率較低。
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