
n. 波恩红葡萄酒(红葡萄酒的一种)
Beaune, Chablis, Auxerre and Macon are here.
博纳,赛布利,欧塞尔和梅森都在这里。
ABSTRACT: the auction of Hospices DE Beaune is very famous in the wine industry.
摘要:伯恩济贫院拍卖会在世界葡萄酒行业中非常著名。
Wines from all the Côte de Beaune area can substitute their local appellation with this regional type of appellation.
所有来自波恩山坡地区的葡萄酒都可以用他们的地域等级替代他们的当地等级。
Wines from all the c? Te DE Beaune area can substitute their local appellation with this regional type of appellation.
所有来自波恩山坡地区的葡萄酒都可以用他们的地域等级替代他们的当地等级。
ABSTRACT: the auction of Hospices DE Beaune is very famous in the wine industry. It has become a major annual event in Burgundy.
摘要:伯恩济贫院拍卖会在世界葡萄酒行业中非常著名。每年的拍卖会都是葡萄酒行业的盛会。
Beaune(博讷)是法国东部勃艮第-弗朗什-孔泰大区科多尔省的一个历史悠久的中世纪城镇,也是勃艮第葡萄酒产业的核心重镇。其含义与价值主要体现在以下方面:
地理与行政地位
博讷位于勃艮第葡萄种植区的中心地带,是科多尔省仅次于第戎的第二大城市,素有“勃艮第葡萄酒之都”的美誉。其地理位置优越,坐拥多个特级园和一级园产区,是探索勃艮第葡萄酒风土的起点(来源:法国旅游局官网)。
历史与文化象征
作为前勃艮第公国的财政首都,博讷保留了大量中世纪建筑遗产。最著名的是1443年由勃艮第公爵大臣尼古拉·罗兰建立的博讷主宫医院(Hospices de Beaune)。这座拥有彩色琉璃瓦屋顶的慈善医院建筑群,现为博物馆,每年11月举办的葡萄酒慈善拍卖会更是全球葡萄酒界的盛事(来源:勃艮第葡萄酒协会)。
葡萄酒经济核心
博讷是勃艮第葡萄酒贸易的枢纽,城内遍布酒商总部、品酒室和专业酒窖。其名称直接关联着周边Côte de Beaune(博讷丘)产区,该产区以出产顶级霞多丽白葡萄酒(如蒙哈榭特级园)和细腻的黑皮诺红葡萄酒(如沃尔奈、玻玛)闻名于世(来源:《葡萄酒观察家》产区指南)。
文化遗产与旅游
除葡萄酒外,博讷的环形城墙、16世纪建筑和圣尼古拉教堂展现了文艺复兴时期的艺术成就。其地下酒窖网络(如“博讷酒窖”)被列入联合国教科文组织世界遗产“勃艮第风土”组成部分,印证了千年酿酒传统(来源:联合国教科文组织官网遗产名录)。
Beaune 是一个具有多重含义的词汇,主要涉及以下两方面:
Beaune(伯恩)是法国勃艮第地区科多尔省(Côte-d'Or)的一个历史悠久的城镇。该地区以葡萄酒产业闻名,周边包含多个重要的葡萄酒产区,例如:
Beaune 也指代该地区生产的红葡萄酒,通常由黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿造,具有优雅的果香和柔单宁。这类酒常被视作勃艮第葡萄酒的代表之一。
发音:英语音标为 [bəun],法语发音接近“博恩”。
补充说明:在法语中,Beaune 还可能作为姓氏或地名的一部分出现,但使用频率较低。
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