英:/'ˈbɑːtendər/ 美:/'ˈbɑːrtendər/
複數:bartenders
n. 酒保，酒吧間銷售酒精飲料的人；酒吧侍者
This bartender's been working here for two years.
這個酒保已經在這裡工作兩年了。
Her boyfriend is a handsome bartender.
她的男友是一個帥氣的酒保。
Bartenders need to have a clear sense of what the guests look like.
酒吧侍者需要對客人的樣貌有很清楚的辨認能力。
The bartender was surprised, but he served that man three beers.
酒保很驚訝，但他給了那個人三瓶啤酒。
The bartender asked eagerly.
調酒師急切地問道。
Bartender: Good evening, Sir.
吧台侍應生：晚上好，先生。
Bartender: Hi, good evening.
吧台侍應生：嗨，晚上好。
So the bartender gives him 3 drinks.
酒保給了他三杯酒。
n.|tapster;酒保，酒吧間銷售酒精飲料的人；酒吧侍者
Bartender（調酒師）指在酒吧、餐廳、酒店等場所專業從事酒水調制、服務及管理的職業人員。其核心職責包括：
“Bartender”由“bar”（櫃台）和“tender”（照料者）組成，字面意為“吧台照料者”。根據《牛津英語詞典》，該詞最早記錄于1836年，指“在酒吧出售酒類的人”。現代定義擴展為掌握酒水知識、調制技術及客戶服務的專業人士。
熟練運用搖和、攪拌等技法制作雞尾酒，如馬天尼、瑪格麗特等經典款。需精準掌握配方比例、溫度控制及裝飾技巧，例如通過搖蕩使酒液充分混合并適度稀釋。
提供點單建議，根據客人口味偏好推薦飲品（如推薦低酒精度的莫吉托給初次嘗試者），同時維護吧台秩序與互動氛圍。
監控酒水消耗，管理進貨與存儲，确保原料新鮮度（如冷藏易腐果汁），避免浪費。
調酒師常被視為酒吧的“靈魂人物”。19世紀美國調酒師傑瑞·托馬斯（Jerry Thomas）撰寫首部調酒指南《How to Mix Drinks》，奠定現代調酒學基礎。當代調酒師更兼具文化傳播者角色，通過創意雞尾酒傳遞地域風味（如用中國白酒調配融合飲品）。
行業格言
“調酒師是液體的廚師，酒杯是他們的餐盤。” —— 知名調酒師戴爾·德格羅夫（Dale DeGroff）
單詞bartender 的詳細解釋如下：
Bartender（名詞）指在酒吧、餐廳或其他提供酒精飲料的場所中，負責調制、供應飲品，并與顧客互動的工作人員，通常需要掌握調酒技能、飲品知識和服務禮儀。
該詞由bar（吧台）和tender（照料者）組合而成，字面意思為“照料吧台的人”。最早可追溯至19世紀初的英語，與酒吧文化的興起密切相關。
Bartender常被視為酒吧的核心角色，在影視作品（如電影《雞尾酒》）中常被塑造成兼具魅力和洞察力的形象，甚至成為顧客傾訴的對象。
如果需要進一步了解調酒師職業發展或具體調酒技巧，可以提供更具體的提問方向。
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