英:/''ɛəʃiə/
n. 埃爾郡（英國蘇格蘭西南部舊郡）；蘇格蘭埃爾郡乳牛
adj. 埃爾郡乳牛的
Fleming was born in Lochfield, nr Darvel in Ayrshire and moved to London to study medicine.
弗萊明生于蘇格蘭西南部艾爾郡的洛克·菲德，學生時期移居倫敦學習醫學。
Geri Watt, area procurator fiscal for Ayrshire, said: This was a particularly callous murder.
埃爾局的地區檢察官格雷·瓦特說：“這起事件太慘絕人寰了”。
Sir Alexander Fleming, Scottish bacteriologist and discoverer of penicillin, was born in Ayrshire.
蘇格蘭細菌學家、青黴素發現者亞曆山大·弗萊明爵士誕生于埃爾郡。
Ann Cochrane, 58, a market researcher originally from Beith in Ayrshire, was trying to get home to Toronto, where she now lives.
安，今年58歲，一個來自艾爾郡的貝斯的市場研究員，正在試圖回到她現在居住的多倫多家裡。
In July, when she was six months pregnant, she was airlifted from Ayrshire for highly specialised treatment in Sweden which oxygenated her blood outside her body.
今年7月，當她懷孕6個月的時候，她被運到瑞典接受高度的專業治療，從她身體外面向她的血液供氧。
Ayrshire是源自蘇格蘭西南部的一個地理區域名稱，位于克萊德灣與索爾威灣之間，現屬于南艾爾郡行政區管轄範圍。該詞在農業領域特指艾爾郡牛（Ayrshire cattle），這一乳用牛品種自18世紀起由當地長角牛與荷蘭乳牛雜交培育而成，具有紅白斑紋毛色和優秀的産乳能力，成年母牛年均産奶量可達6,000-7,000公斤。
作為文化符號，Ayrshire與蘇格蘭詩人羅伯特·彭斯（Robert Burns）密切相關，其出生地位于該地區的阿洛韋鎮，現存有羅伯特·彭斯出生地博物館。現代數據顯示，艾爾郡牛在全球乳業中仍占據重要地位，尤其在北歐和北美地區，其牛奶蛋白質含量達3.4%的特性被聯合國糧農組織列為優質乳源。此外，Ayrshire作為旅遊目的地，擁有長達100英裡的海岸線和12座高爾夫球場，其中皇家特倫高爾夫俱樂部自1860年起舉辦過9次英國公開賽。
參考來源：
“Ayrshire”是一個多義詞，具體含義需結合語境理解，主要包含以下兩類解釋：
蘇格蘭行政區劃
Ayrshire（埃爾郡）是蘇格蘭西南部的一個曆史郡名，位于克萊德灣沿岸。該地區以農業和畜牧業聞名，也是詩人羅伯特·彭斯的故鄉。
乳牛品種
Ayrshire（艾爾夏牛）是原産于蘇格蘭艾爾郡的耐寒乳牛品種，特征為紅棕色與白色相間的斑紋，産奶量高且適應性強，廣泛分布于全球溫帶地區。
補充說明：該詞發音為英式音标[ˈɛəʃɪə]，美式音标[ˈɛrʃɪr]。若需進一步了解相關例句或用法，可參考權威詞典（如歐路詞典）。
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