autoxidation是什麼意思,autoxidation的意思翻譯、用法、同義詞、例句
autoxidation英标
英:/',ɔːtɒksɪ'deɪʃən/ 美:/'ɔːtɑːksɪˈdeɪʃn/
常用詞典
n. [化學] 自氧化;自然氧化;[化學] 自動氧化(作用)
例句
Enzyme activity was determed with the autoxidation of pyrogallol method.
酶活力測定采用微量鄰*********自氧化法。
The method of autoxidation of pyrogallol was used in this experiment to study SOD activity in animal milk.
采用鄰*********自氧化法,對五種有代表性的動物奶中SOD活性進行了研究。
Reaction mechanism of liquid phase autoxidation of O-nitrotoluene under strong base is investigated in this paper.
讨論了堿性條件下常壓氧氣液相氧化***************的反應機理。
A decline in iodine value is sometimes used to measure the reduction of ***noic acids during the course of autoxidation.
有時,碘值的下降用來測量在自動氧化過程中二烯酸的減少。
Object: to observe the oxygen derived free radicals scavenging of diterpenoid tanshinones by pyrogallol autoxidation systems.
目的:探讨丹參二萜醌對鄰*********自氧化反應産生的氧自由基的作用。
專業解析
autoxidation(自動氧化)是指物質(通常是有機化合物)在常溫常壓下,與空氣中的氧氣(O₂)發生自發的、無需外加催化劑或能量(如光照、高溫)引發的氧化反應過程。其核心特征在于反應通過自由基鍊式機理進行,具有自動催化的性質。
詳細解釋與機理
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自由基鍊式反應機理:
- 引發 (Initiation):分子(RH,如含弱C-H鍵的化合物)在微量雜質、光照或熱作用下,發生均裂産生初始自由基(R· 和 H·)。例如:RH → R· + H·。
- 增長 (Propagation):
- 自由基 R· 與氧氣(O₂)快速結合生成過氧自由基(ROO·):R· + O₂ → ROO·。
- 過氧自由基 ROO· 從另一個底物分子(RH)中奪取氫原子,生成氫過氧化物(ROOH)和新的自由基 R·:ROO· + RH → ROOH + R·。
- 新生成的 R· 可以繼續與 O₂ 反應,形成鍊式循環。
- 終止 (Termination):兩個自由基相互碰撞結合,生成穩定的非自由基産物,終止鍊反應。例如:2R· → R-R; R· + ROO· → ROOR; 2ROO· → 非自由基産物。
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關鍵特征:
- 自發性與緩慢啟動:反應在常溫常壓下即可發生,但初始階段通常較慢(誘導期),因為需要積累足夠的自由基來維持鍊反應。
- 自動催化:反應的主要初級産物氫過氧化物(ROOH)不穩定,容易分解産生新的自由基(如 RO·, OH·),這些新自由基能加速反應進程,形成正反饋。
- 氧氣依賴:反應速率通常依賴于氧氣的濃度。
- 普遍性:常見于含有烯丙基氫、叔氫、醛基氫等弱鍵的化合物,如不飽和脂肪酸、醛類、酚類、某些聚合物(橡膠、塑料)、金屬離子(如Fe²⁺/Fe³⁺)等。
實例與應用/影響
- 油脂酸敗:食用油和脂肪中的不飽和脂肪酸發生自動氧化,産生醛、酮、酸等小分子,導緻哈喇味和營養價值下降。這是食品化學中的重要問題。
- 聚合物老化:橡膠、塑料等高分子材料因自動氧化導緻鍊斷裂或交聯,使材料變脆、開裂、失去彈性或變色。
- 塗料幹燥:某些油漆和油墨(如亞麻籽油)的幹燥固化過程涉及不飽和脂肪酸的自動氧化交聯。
- 生物體氧化損傷:細胞膜中的不飽和磷脂易發生自動氧化(脂質過氧化),産生有害自由基,與衰老和多種疾病相關。
- 醚類過氧化物形成:乙醚等醚類溶劑長期暴露在空氣中會生成不穩定的爆炸性過氧化物。
引用來源
- IUPAC金皮書《化學術語綱要》:對autoxidation的權威定義,強調其自發性和自由基鍊式反應本質。(https://goldbook.iupac.org/terms/view/A00520)
- 美國化學會《化學與工程新聞》:讨論聚合物材料因自動氧化導緻的老化降解機制。(https://cen.acs.org/materials/polymers-science/Preventing-polymer-degradation/99/i25)
- 《自由基生物學與醫學》期刊:闡述脂質過氧化在生物系統中的發生機制及其在疾病中的作用。(https://www.sciencedirect.com/journal/free-radical-biology-and-medicine)
網絡擴展資料
Autoxidation(自動氧化)是指物質在常溫常壓下與氧氣發生自發反應的過程,通常伴隨自由基鍊式反應機制。以下是詳細解釋:
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定義與機制
Autoxidation是物質(尤其是有機化合物)在無外部能量(如高溫或光照)直接作用下,與氧氣逐漸反應的現象。其核心機制涉及自由基鍊式反應:
- 鍊引發:分子吸收少量能量(如微量金屬催化)生成自由基;
- 鍊增長:自由基與氧氣結合形成過氧化物自由基,繼續與其他分子反應;
- 鍊終止:自由基相互結合,反應終止。
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特點與實例
- 常見于不飽和脂肪酸、醛類、酚類等物質。例如,油脂酸敗、橡膠老化均屬于此過程。
- 研究案例:葡萄糖的自動氧化會修飾蛋白質的精氨酸殘基,導緻功能損傷(如糖尿病并發症中的蛋白質變性)。
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相關領域
該術語廣泛應用于化學、材料科學及醫學領域,尤其在抗氧化劑開發、食品保存和病理機制研究中具有重要意義。
注:自動氧化與酶促氧化不同,後者需特定酶催化;與燃燒反應也不同,後者需高溫引發劇烈氧化。
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