arabanase是什麼意思，arabanase的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
阿拉伯聚糖酶
專業解析
阿拉伯聚糖酶（Arabinanase） 是一種水解酶，屬于糖苷水解酶家族（Glycoside Hydrolase Family, GH），主要功能是催化阿拉伯聚糖（Arabinan）分子中阿拉伯糖殘基之間的糖苷鍵水解。阿拉伯聚糖是一種主要由L-阿拉伯糖通過α-1,5-糖苷鍵連接而成的直鍊或支鍊多糖，常見于植物細胞壁的半纖維素（如果膠）中。
核心功能與作用機制
- 底物特異性：阿拉伯聚糖酶特異地作用于阿拉伯聚糖。根據其具體類型（如内切型或外切型），它可能切割主鍊内部的α-1,5-糖苷鍵（内切-α-1,5-阿拉伯聚糖酶），或者從鍊的非還原末端逐個釋放阿拉伯糖單體（外切-α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶）。
- 産物：水解反應的主要産物是阿拉伯寡糖（Arabino-oligosaccharides）或單糖L-阿拉伯糖。
生物學意義與應用
- 植物細胞壁降解：在自然界中，阿拉伯聚糖酶主要由細菌、真菌等微生物産生，用于分解植物細胞壁中的阿拉伯聚糖成分，獲取碳源和能量。這是木質纖維素生物質降解的關鍵步驟之一。
- 工業應用：
- 食品與飼料工業：用于果汁澄清（分解果膠中的阿拉伯聚糖側鍊，降低粘度）、改善面包質地、提高飼料消化率（分解植物性飼料中的抗營養因子）。
- 生物燃料生産：作為木質纖維素酶系的一部分，參與預處理生物質，提高纖維素和半纖維素的酶解效率，促進生物乙醇等生物燃料的生産。
- 紙漿與造紙工業：輔助去除紙漿中的半纖維素雜質。
- 功能性低聚糖生産：水解産生的阿拉伯寡糖可能具有益生元等生理功能。
分類與命名
阿拉伯聚糖酶根據其作用方式（内切或外切）和氨基酸序列同源性，主要歸屬于糖苷水解酶家族GH43（常見内切型）和GH51、GH54（常見外切型）。其系統命名法（EC編號）通常為EC 3.2.1.-（具體編號取決于其精确的底物特異性，例如EC 3.2.1.99指内切-α-1,5-阿拉伯聚糖酶）。
權威參考資料：
- BRENDA 酶數據庫 - 提供詳細的酶學特性、分類（EC編號）及參考文獻信息：https://www.brenda-enzymes.org/ （搜索 "Arabinanase" 或相關 EC 編號）。
- 美國國家生物技術信息中心（NCBI）PubMed - 收錄大量關于阿拉伯聚糖酶結構、功能、基因克隆及應用的原始研究論文：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ （搜索關鍵詞如 "arabinanase", "arabinosidase", "arabinan degradation"）。
- 國際生物化學與分子生物學聯合會（IUBMB）酶命名委員會 - 負責酶的系統命名（EC編號）和分類：https://iubmb.qmul.ac.uk/enzyme/ （可查詢具體 EC 編號的定義）。
網絡擴展資料
arabanase 是一種酶類物質，主要用于分解阿拉伯聚糖（araban）中的糖苷鍵。以下是詳細解釋：
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基本定義
arabanase（阿聚糖酶）屬于水解酶類，能夠催化阿拉伯聚糖（一種由阿拉伯糖單元組成的多糖）的分解過程。其作用機制通常涉及切斷多糖鍊中的α-1,3或α-1,5糖苷鍵。
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功能與應用
- 在生物化學和工業中，arabanase常用于植物細胞壁的降解研究，例如在食品加工（如果汁澄清）或生物燃料生産中的原料預處理。
- 部分研究提到其作為内切酶（endo-enzyme）的特性，即從多糖鍊内部隨機切割，而非從末端開始。
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拼寫變體與關聯詞
- 類似術語arabinase（阿拉伯糖酶）可能與其功能相近，但更側重于阿拉伯糖苷鍵的水解。
- 需注意不同文獻中可能存在拼寫差異（如arabanase vs. arabinase），需結合上下文判斷具體所指酶類型。
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詞源與專業領域
該詞源自“araban”（阿拉伯聚糖）與後綴“-ase”（表示酶），常見于生物化學、農業及工業微生物學領域。
如需進一步了解其結構或具體應用案例，可參考生物化學專業詞典或相關研究文獻。
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