英:/'ˈæpəl dʒuːs/ 美:/'ˈæpəl dʒuːs/
蘋果汁
I prefer orange juice to apple juice.
比起蘋果汁，我更喜歡橙汁。
Do you like orange juice or apple juice? Apple juice.
你喜歡橘子汁還是蘋果汁？蘋果汁。
That very young child, who has just only learned to walk, may not think to wipe apple juice off her face.
那個剛剛學會走路的小女孩可能不會想到要擦掉臉上的蘋果汁。
Could I have an apple juice?
能不能給我一杯蘋果汁？
Orange juice or apple juice?
桔汁還是蘋果汁？
|cyder/apple cider;蘋果汁
蘋果汁（apple juice）是一種以蘋果為原料制成的果汁飲品，通過壓榨蘋果果肉獲取汁液，通常經過過濾、殺菌等工藝處理制成。其特點如下：
基礎釋義
指通過物理壓榨蘋果果實獲得的天然汁液，保留蘋果中的糖分、有機酸及部分水溶性營養素。商業化産品需經巴氏殺菌或超高溫滅菌（UHT）處理以保證安全性。
生産工藝
現代生産流程包括：蘋果清洗→破碎→壓榨→酶解澄清（或保留果肉制成渾濁汁）→過濾→滅菌→灌裝。濃縮蘋果汁需額外脫水步驟，飲用時加水複原。
富含維生素C（抗氧化劑）及鉀元素（維持電解質平衡），美國農業部（USDA）數據顯示每240ml蘋果汁約含120mg鉀及少量維生素C。
含多酚類物質（如根皮苷、綠原酸），部分研究表明其具有抗氧化潛力，但生物利用率受加工工藝影響。
世界衛生組織（WHO）及美國兒科學會（AAP）提示：
權威來源參考：
- 美國食品藥品監督管理局（FDA）《果汁産品HACCP法規》
- 國際食品科學技術聯盟（IUFoST）《果汁加工技術白皮書》
- 美國農業部國家營養數據庫（USDA FoodData Central）
- 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》酚類物質研究
- 世界衛生組織《兒童糖攝入指南》
- 美國兒科學會《嬰幼兒飲食建議》
“apple juice”是英語中的複合名詞，由“apple”（蘋果）和“juice”（果汁）組成，字面含義為“蘋果汁”。以下是詳細解釋：
1. 基本定義
指通過壓榨蘋果果肉提取的天然果汁，可直接飲用或用于食品加工。其顔色通常為淺黃色至琥珀色，口感清甜微酸。
2. 制作方法與種類
3. 用途
4. 營養與健康
5. 文化相關
在西方國家，蘋果汁是秋季傳統飲品，常與南瓜派、肉桂搭配；部分品牌會标注“非濃縮還原”（NFC）以強調新鮮度。
如需進一步了解蘋果汁生産工藝或營養數據，可查閱食品科學相關文獻。
New York Citybabysitaffectiondescendantretirementoustworkoutanencephalyleukoplastligandmitomycinmyeleterosisvarnishingelectrical conductionfor sake ofgarden citykitchen knifeMedical Geneticson the wanestructural dynamicscalcispherecocainizedermatophagoideselectrostethoscopeFIFOhomoscedasticityincapacitationisentropitymesoscutumthermostatically