
n. [生化] 氨基蛋白酶
由于“aminoprotease”并非生物化學或酶學中的标準術語,經專業文獻與數據庫核查,該詞可能為拼寫誤差或非規範表述。最接近且具有明确定義的術語為氨肽酶(Aminopeptidase),其定義與功能如下:
氨肽酶是一類水解酶,屬于蛋白酶亞類,特異性催化多肽鍊N端(氨基端)的肽鍵斷裂,逐步釋放遊離氨基酸。其作用依賴金屬離子(如鋅、錳)作為輔因子,廣泛存在于原核與真核生物中,參與蛋白質降解、細胞代謝調控等過程 。
移除新生多肽鍊N端起始氨基酸(如甲硫氨酸),完成蛋白質翻譯後修飾;參與泛素-蛋白酶體途徑,降解異常或受損蛋白質 。
水解無活性肽前體(如激素原),生成具有生理功能的活性肽(如血管緊張素、腦啡肽)。
在腸道中協助食物蛋白的最終消化,釋放氨基酸供機體吸收利用 。
根據底物特異性與結構特征,氨肽酶可分為:
該詞可能混淆了“amino-”(氨基)與“protease”(蛋白酶),但酶學命名中無此組合。規範術語應為“aminopeptidase”(氨肽酶)或“exopeptidase”(外肽酶)。
權威參考文獻來源:
Academic Press, 蛋白質降解機制章節
Rao M.B. et al., Microbiol Mol Biol Rev (1998), 微生物蛋白酶綜述
第7版, 蛋白質消化與酶功能
aminoprotease是由"amino-"(氨基)和"protease"(蛋白酶)組成的複合詞,指氨基蛋白酶。根據搜索結果分析:
詞源構成
定義與分類
補充說明
建議通過權威生物化學詞典或專業文獻獲取更深入的酶學特性信息。
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