
n. [生化] 氨基蛋白酶
由于“aminoprotease”并非生物化学或酶学中的标准术语,经专业文献与数据库核查,该词可能为拼写误差或非规范表述。最接近且具有明确定义的术语为氨肽酶(Aminopeptidase),其定义与功能如下:
氨肽酶是一类水解酶,属于蛋白酶亚类,特异性催化多肽链N端(氨基端)的肽键断裂,逐步释放游离氨基酸。其作用依赖金属离子(如锌、锰)作为辅因子,广泛存在于原核与真核生物中,参与蛋白质降解、细胞代谢调控等过程 。
移除新生多肽链N端起始氨基酸(如甲硫氨酸),完成蛋白质翻译后修饰;参与泛素-蛋白酶体途径,降解异常或受损蛋白质 。
水解无活性肽前体(如激素原),生成具有生理功能的活性肽(如血管紧张素、脑啡肽)。
在肠道中协助食物蛋白的最终消化,释放氨基酸供机体吸收利用 。
根据底物特异性与结构特征,氨肽酶可分为:
该词可能混淆了“amino-”(氨基)与“protease”(蛋白酶),但酶学命名中无此组合。规范术语应为“aminopeptidase”(氨肽酶)或“exopeptidase”(外肽酶)。
权威参考文献来源:
Academic Press, 蛋白质降解机制章节
Rao M.B. et al., Microbiol Mol Biol Rev (1998), 微生物蛋白酶综述
第7版, 蛋白质消化与酶功能
aminoprotease是由"amino-"(氨基)和"protease"(蛋白酶)组成的复合词,指氨基蛋白酶。根据搜索结果分析:
词源构成
定义与分类
补充说明
建议通过权威生物化学词典或专业文献获取更深入的酶学特性信息。
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