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acetimeter是什麼意思,acetimeter的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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acetimeter英标

英:/',æsɪ'tɪmɪtə/ 美:/'ˌæsəˈtɪmətər/

常用詞典

  • 醋酸計

  • 醋酸比重計

  • 專業解析

    acetimeter(醋酸計)是一種專門用于測量食醋或其他液體中醋酸(乙酸)濃度的化學分析儀器。它通過滴定法定量測定樣品中的酸含量,在食品工業(尤其是醋釀造)、化工質檢及實驗室分析中具有重要應用價值。

    核心原理與工作方式

    acetimeter 基于酸堿中和反應原理運作。操作時,将待測醋酸樣品與已知濃度的堿标準溶液(如氫氧化鈉)進行滴定,通過指示劑(如酚酞)的顔色變化判斷反應終點。根據消耗的堿液體積,即可計算出樣品中醋酸的準确濃度,結果通常以百分比(%)或克/升(g/L)表示。其設計注重精确控制滴定過程和減少人為誤差,部分型號具備刻度玻璃管或自動滴定功能。

    應用場景與行業價值

    1. 食醋生産與質檢:用于監控發酵工藝的成熟度、成品醋的酸度是否符合國家标準(如中國标準 GB/T 18187),确保産品風味穩定與食品安全。
    2. 實驗室分析:在化學、食品科學領域用于醋酸溶液的标定或相關研究中的酸度檢測。
    3. 工業過程控制:在醋酸合成、纖維素加工等流程中實時監測反應體系的酸濃度。

    術語關聯與曆史背景

    "acetimeter" 由拉丁詞根 "aceti-"(醋酸)和 "-meter"(測量儀器)構成,與 "acidimeter"(酸度計)屬同類儀器,但專指針對醋酸的測量設備。19世紀以來,隨着釀造業标準化需求增長,此類儀器逐步發展為化學分析的常規工具。


    權威參考資料:

    1. 《分析化學儀器手冊》(科學出版社) - 詳細描述滴定類儀器的分類與操作規範。
    2. 國際純粹與應用化學聯合會 (IUPAC) 術語數據庫 - 收錄 "acetimeter" 作為專業化學儀器術語(查看詞條)。
    3. 美國食品藥物管理局 (FDA) 食品檢測指南 - 涉及醋類産品的酸度測定方法(參考标準)。

    網絡擴展資料

    acetimeter 是一個專業術語,具體含義和用法如下:

    1. 定義
      acetimeter 指“醋酸比重計”,是一種用于測量醋酸濃度或密度的儀器。它屬于化學分析工具,常見于實驗室或工業生産中,尤其在與醋酸相關的工藝(如食品加工、化工生産)中應用。

    2. 發音與詞源

      • 發音:英式發音為 [ˌæsɪ'tɪmɪtə],美式發音為 [ˌæsɪ'tɪmɪtə]。
      • 詞源:由 acetic(醋酸的)和 -meter(測量儀器)兩部分組成,字面意義即“醋酸測量儀”。
    3. 相關擴展

      • 該詞屬于專業詞彙,日常使用較少,常見于化學或工業領域的文獻中。
      • 可通過工具書(如歐路詞典)查詢其動詞變位或其他語法形式。

    如需更詳細的化學測量原理或具體使用方法,建議參考專業化學分析手冊或相關行業标準。

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