acetimeter是什么意思，acetimeter的意思翻译、用法、同义词、例句

acetimeter英标

英:/',æsɪ'tɪmɪtə/ 美:/'ˌæsəˈtɪmətər/

常用词典

专业解析

acetimeter（醋酸计）是一种专门用于测量食醋或其他液体中醋酸（乙酸）浓度的化学分析仪器。它通过滴定法定量测定样品中的酸含量，在食品工业（尤其是醋酿造）、化工质检及实验室分析中具有重要应用价值。

核心原理与工作方式

acetimeter 基于酸碱中和反应原理运作。操作时，将待测醋酸样品与已知浓度的碱标准溶液（如氢氧化钠）进行滴定，通过指示剂（如酚酞）的颜色变化判断反应终点。根据消耗的碱液体积，即可计算出样品中醋酸的准确浓度，结果通常以百分比（%）或克/升（g/L）表示。其设计注重精确控制滴定过程和减少人为误差，部分型号具备刻度玻璃管或自动滴定功能。

应用场景与行业价值

1. 食醋生产与质检：用于监控发酵工艺的成熟度、成品醋的酸度是否符合国家标准（如中国标准 GB/T 18187），确保产品风味稳定与食品安全。
2. 实验室分析：在化学、食品科学领域用于醋酸溶液的标定或相关研究中的酸度检测。
3. 工业过程控制：在醋酸合成、纤维素加工等流程中实时监测反应体系的酸浓度。

术语关联与历史背景

"acetimeter" 由拉丁词根 "aceti-"（醋酸）和 "-meter"（测量仪器）构成，与 "acidimeter"（酸度计）属同类仪器，但专指针对醋酸的测量设备。19世纪以来，随着酿造业标准化需求增长，此类仪器逐步发展为化学分析的常规工具。

权威参考资料：

1. 《分析化学仪器手册》（科学出版社） - 详细描述滴定类仪器的分类与操作规范。
2. 国际纯粹与应用化学联合会 (IUPAC) 术语数据库 - 收录 "acetimeter" 作为专业化学仪器术语（查看词条）。
3. 美国食品药物管理局 (FDA) 食品检测指南 - 涉及醋类产品的酸度测定方法（参考标准）。

网络扩展资料

acetimeter 是一个专业术语，具体含义和用法如下：

1. 定义
   acetimeter 指“醋酸比重计”，是一种用于测量醋酸浓度或密度的仪器。它属于化学分析工具，常见于实验室或工业生产中，尤其在与醋酸相关的工艺（如食品加工、化工生产）中应用。

2. 发音与词源

   • 发音：英式发音为 [ˌæsɪ'tɪmɪtə]，美式发音为 [ˌæsɪ'tɪmɪtə]。
   • 词源：由 acetic（醋酸的）和 -meter（测量仪器）两部分组成，字面意义即“醋酸测量仪”。

3. 相关扩展

   • 该词属于专业词汇，日常使用较少，常见于化学或工业领域的文献中。
   • 可通过工具书（如欧路词典）查询其动词变位或其他语法形式。

如需更详细的化学测量原理或具体使用方法，建议参考专业化学分析手册或相关行业标准。

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