和有桂花糖的饼。 清 翟灏 《通俗编·草木》：“《嘉定县志》：‘桂花饼始於 徐应敏 ，以其父母好食桂糖，故以意捣和製饼。俗效其法，遂成土宜。’《戒庵漫笔》：‘ 南京 旧制，木犀开时造饼，有拣花舍人五百名。’”《金6*瓶6*梅词话》第五九回：“ ********* 道：‘不是香茶，是我逐日吃的补药，我的香茶，不放在这里面，只用纸包儿包着。’於是袖中取出一包香茶桂花饼儿递与他。”
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桂花饼是一种以桂花为主要风味的中式传统糕点，其含义和特点可从以下方面解释：
基本定义
桂花饼指添加了桂花糖或桂花作为原料的饼类食品。根据《嘉定县志》记载，其起源与明代徐应敏有关。他因父母喜爱桂花糖，特意将桂花与糖混合制成饼，后逐渐发展为地方特色食品。
历史与文化关联
原料与风味特点
传统桂花饼以糯米和桂花糖为主要原料，外层常裹糖浆，兼具桂花的清香与糯米的自然甜味（注：此部分信息来自低权威性来源，仅作参考）。
提示：如需了解具体制作方法或现代演变，建议参考地方志或饮食文化类专业文献。
桂花饼是一种以桂花为主要原料的传统糕点，由多层的酥皮和香甜的桂花馅料制成。它通常被视为一种美味的点心，在中国许多地方都有流传。
桂花饼，又称为“桂花糕”，是将桂花、糯米和糖等食材混合搅拌制成的一种糕点。其外观呈圆形或方形，色泽金黄，故得名“桂花饼”。它的独特香甜味道常常受到人们的喜爱。
桂花饼的汉字“桂”共有10个部首，包括“木”、“宀”、“又”等。总共有10个笔画。而“花”的部首是“艹”，它有7个笔画。
桂花饼一词源于中国，最早出现在南北朝时期。它的繁体字为「檜花餅」。繁体字中的「檜」为木材的一种，有些地方使用繁体字形式来表示桂花饼。
在古时候，桂花饼的汉字写作「桂花餅」。文字的字形有所不同，例如「花」的写法更加生动。然而，随着时间的流逝，汉字的书写方式发生了变化，现在我们一般采用现代汉字的写法「桂花饼」。
1. 姥姥做的桂花饼又香又脆，我每次都吃好几块。
2. 我特地买了些桂花饼回家赏味，家人都非常喜欢。
与桂花饼相关的组词有：桂花、糕点、甜品、点心。
近义词：桂花糕、桂花点心。
反义词：咸食品、面包。
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