
亦作“ 雹葖 ”。即萝卜。《尔雅·释草》“葖,芦萉” 晋 郭璞 注:“萉,宜为菔,芦菔,芜菁属,紫华大根,俗呼雹葖。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓青》:“《广志》曰:‘芦菔,一名雹突。’” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·菜菔》﹝释名﹞:“芦菔、萝卜、雹突。”《太平御览》卷九八○引 晋 郭义恭 《广志》作“雹葖”。
雹突是汉语古语中对萝卜的别称,其释义可从以下角度解析:
一、基本释义 《汉语大词典》收录该词为"萝卜的古称",特指十字花科萝卜属植物的肉质根茎。该名称源自其生长特性:冬季遭遇冰雹天气时,萝卜仍能突破冻土快速膨大生长。
二、词源考证 《说文解字注》记载"雹,雨冰也;突,犬从穴中暂出也",二字组合形成比喻意象。农学典籍《齐民要术》卷三记载:"其根辛甘,可生啖,北人谓之雹突",印证其作为作物俗称的历史渊源。
三、使用范畴
四、相关词汇 同源词包括"芦菔""莱菔"等称谓,均指向萝卜的不同方言变体。《方言校笺》记载"雹突"主要流通于黄河中下游农耕区。
五、文献例证 《北户录》载:"洛阳伽蓝记称雹突大如瓮",佐证该词在南北朝时期的实际使用。元代《饮膳正要》保留"雹突汤"的食疗配方,印证其名称延续性。
“雹突”是一个多义词,其含义需结合不同文献和语境来理解:
如需进一步考证,可参考《汉语辞海》《太平御览》等文献。
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