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饭瓮的解释

亦作“ 饭罋 ”。 1.一种盛饭的陶器，腹部较大。《隋书·五行志》：“童謡曰：七月刈禾伤早，九月喫糕正好，十月洗荡饭瓮，十一月出却 赵老 。” 宋 苏轼 《除夜大雪元日早晴遂行》诗：“春雪虽云晚，春麦犹可种。敢怨行役劳，助尔歌饭罋。”一本作“ 饭瓮 ”。

(2).饭下埋的肉。 宋 苏轼 《和蒋夔寄茶》：“厨中蒸粟堆饭瓮，大杓更取酸生涎。” 王十朋 集注：“ 子仁 曰： 山东 人埋肉於饭下而食之，谓之饭瓮。”一本作“ 饭罋 ”。

词语分解

• 饭的解释 饭 （飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：饭牛。 笔画数：； 部
• 瓮的解释 瓮 （甕） è 一种盛水或酒等的陶器：水瓮。酒瓮。菜瓮。瓮城（围绕在城门外的小城）。瓮牖（弖 ）绳枢（以破瓮作窗户，以草绳系户枢。形容家里穷）。 姓。 笔画数：； 部首：瓦； 笔顺编号：

网络扩展解释

“饭瓮”是一个具有双重含义的古代汉语词汇，具体解释如下：

一、作为盛饭的陶器

指一种腹部较大的陶制容器，主要用于盛放米饭。这一用法在《隋书·五行志》的童谣中已有记载，如“十月洗荡饭瓮”。宋代苏轼的诗《除夜大雪元日早晴遂行》中也提到“助尔歌饭罋”，可见其作为日常炊具的用途。

二、指代一种烹饪方法

特指将肉类埋藏在米饭下方蒸熟的饮食习俗。此说法源自宋代施元之对苏轼诗《和蒋夔寄茶》的注解：“山东人埋肉于饭下而食之，谓之饭瓮”。据极高权威性文献描述，这一做法类似山东民间的腊肉蒸饭：将肉片铺在米饭上蒸制，使肉香渗入饭中。

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补充说明

1. 文字异体：在古籍中亦写作“饭罋”，如苏轼诗作的不同版本中存在两种写法。
2. 文化关联：两种含义均与古代饮食文化密切相关，前者反映器物使用，后者体现地方特色烹饪智慧。

网络扩展解释二

饭瓮（fàn wèng) 这个词是指一个特殊的容器，用来存放大量的食物。饭瓮由两个字组成，分别是“饭”和“瓮”。饭的部首是“米”，瓮的部首是“瓦”。饭瓮的笔画分别是饭（7画）和瓮（9画）。 “饭瓮”这个词的来源可以追溯到古代。在古代，人们不像现在有各种冰箱和冷藏设备可以储存食物，因此他们常常需要一些容器来存放大量的食物，以备随时取用。饭瓮就是其中一种常用的容器。 饭瓮在繁体字中的写法与简体字略有不同。繁体字写作“飯甕”，其中的“飯”和“甕”都保留了原汉字的传统形态，没有进行简化。 古时候的汉字写法可能会有些不同，但饭瓮的意思和用法基本保持一致。 以下是一个关于饭瓮的例句： 我家里有一个大饭瓮，可以容纳很多南瓜和土豆。 除了饭瓮外，还有其他容器可以用来存放食物，例如桶、罐等。 饭瓮的近义词可以是“饭缸”，指的是用来装饭的大缸。 饭瓮的反义词也可以是“饭碗”，指的是个人用来盛放饭菜的小碗。 希望以上信息对你有所帮助！如果有其他问题，请随时向我提问。

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