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燔煨的意思、燔煨的详细解释

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燔煨的解释

泛指蒸煮。 宋 苏轼 《寄馏合刷瓶与子由》诗:“小甑短瓶良具足,穉儿娇女共燔煨。”

词语分解

网络扩展解释

“燔煨”是一个汉语词汇,读音为fán wēi,其核心含义为泛指蒸煮。以下从字形、词义、用法等方面展开详细解释:


一、字义分解

  1. 燔(fán)
    • 焚烧:本义指用火焚烧,如《史记》中“燔诗书而明法度”。
    • 烤炙:引申为用火烤熟食物,如“燔肉”(烤肉)。
  2. 煨(wēi)
    • 灰烬慢烤:指将食物埋入带火的灰中烧熟,如“煨白薯”。
    • 文火慢煮:另一种烹饪方法,加水用微火长时间炖煮,如“煨牛肉”。

二、合词释义

“燔煨”结合了两字的烹饪含义,泛指通过火烤、蒸煮等方式加工食物,尤其强调古代家庭中常见的烹饪手法。例如:

苏轼《寄馏合刷瓶与子由》诗:“小甑短瓶良具足,穉儿娇女共燔煨。”
此句描绘了用小型炊具蒸煮食物,孩童围聚共享的生活场景。


三、使用语境


四、补充说明

如需进一步探究,可参考《汉语大词典》或苏轼诗文相关注解。

网络扩展解释二

燔煨

燔煨是一个中文词汇,指将食物煮熟或烤熟的烹饪方法。该词由两个部首组成,分别为火(火)和贝(贝),共有11个笔画。

燔煨这个词的来源可以追溯到古代,它的繁体字为「燔」。在古时的汉字写法中,燔的字形稍有不同,多用「炏」代替「火」字旁。传统字形中的「燔」是「炏」和「贝」的组合,而这两个字体都有着相同的含义,即火和贝壳。所以燔煨这个词有着炉火烹煮食物的意思。

除了作为一个词汇外,燔煨也可以用作动词或名词。作为动词时,它表示把食物放入火中进行烹饪;作为名词时,则指用燔煨法烹制的菜肴。

以下是一些使用燔煨这个词的例句:

1. 她在锅里燔煨了一道美味的鸡肉。

2. 这个菜用低温燔煨,保持了食材的鲜嫩口感。

燔煨可以与其他词汇组合形成新的词语,如:

1. 炖燔:指使用烘烤或煮熟的方式进行烹饪。

2. 炖煨:指用炉火把食物慢慢炖煮。

燔煨的近义词可以包括:煮炖、烹炖、炙烤。

燔煨的反义词可以包括:生食、煮炒。

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