(1).果物盛放于盘中。 唐 黄损 《求为别业》诗：“傍水野禽通体白，飣盘山果半边红。” 宋 范成大 《分岁词》：“地炉火輭苍朮香，飣盘果饵如蜂房。”
(2).指盛放在盘中的果物。 清 黄遵宪 《春夜招乡人饮》诗：“飣盘比塔高，硬饼藉刀截。”
饤盘（dìng pán）是古代中国一种用于陈列堆叠食物的器皿或宴席摆设方式，其核心含义可拆解为以下三层：
指将食物堆叠、陈列在器皿中。《汉语大词典》释为“贮食；堆叠于器皿中的蔬果”（来源：汉语大词典出版社《汉语大词典》电子版）。该字从“饣”（食）部，强调与食物的关联。
指浅底盛物器具，引申为宴席中摆放果品糕点的承托物。
宋代《东京梦华录》记载，宫廷宴席“看菜”以饤盘堆叠蜜饯、雕花瓜果，用于观赏而非食用（来源：孟元老《东京梦华录·卷九》）。
清代《帝京岁时纪胜》描述春节“以苹果、柿饼叠置盘中作供，谓之‘饤盘’”，体现祈福寓意（来源：潘荣陛《帝京岁时纪胜·正月》）。
“饤盘”由具体器皿扩展为“堆叠食物”的动作，如明代《陶庵梦忆》载“饤盘堆砌，竞以华缛相高”（来源：张岱《陶庵梦忆·卷八》）。
部分吴语地区仍称果品摆盘为“饤果盘”，保留古意（来源：《汉语方言大词典》中华书局）。
释“饤”为“堆叠于器皿中的果品”，引《武林旧事》御宴“雕花蜜煎饤盘”为例。
指出宋代饤盘兼具礼仪性与装饰性，是“四司六局”宴席服务的标配环节。
饤盘作为古代饮食文化的物质载体，融合了祭祀礼仪、宴饮美学与社会风俗，其释义需结合器物功能、行为实践及文献语境综合考辨。
“饤盘”是一个古代汉语词汇，其含义可从以下角度解析：
字面含义
发音与结构
读作dìng pán，由“饤”（堆积、摆放）和“盘”（容器）组合而成，强调摆放的整齐性。
在古汉语中，“饤盘”常被用作比喻事物井然有序的状态。例如宋代范成大《分岁词》中“飣盘果饵如蜂房”，既描绘了果物的密集排列，也暗含秩序感。
该词多见于唐宋诗词，常通过果物的色彩与形态对比（如“白禽”与“红果”）增强画面感，反映古代宴饮文化中对食物陈列美学的重视。
如需进一步了解古代器皿与文学意象的关系，可参考《分岁词》等文献（来源：、、）。
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