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调膳的解释

亦作“ 调饍 ”。1.司厨，烹调。 汉 徐干 《中论·覈辩》：“人心之於是非也，如口於味也。口者，非以己之调膳则独美，而与人调之则不美也。” 明 汤显祖 《邯郸记·生寤》：“万岁爷甚是悬掛，以前虽遣中使时常问安，还不放心，以此特差本监，领这御医视药调膳。”

(2).指操持家务。喻赋闲家居。 唐 罗隐 《＜谗书＞重序》：“ 隐 次《谗书》之明年，以所试不如人，有司用公道落去。其夏，调饍於 江 东，不随岁贡。” 宋 王安石 《知制诰沉遘知杭州制》：“比抗章而请郡，期调膳以奉亲。”

词语分解

• 调的解释 调 （調） à 安排处置：调令。调用。调度（?）。调动。调任。调防。调兵遣将。 访查了解：调查。调研。 音乐上高低长短配合和谐好听的一组音，字音的高低升降：调子。调号。调式。腔调。曲调。大调。小调。南
• 膳的解释 膳 à 饭食：膳食。用膳。膳宿。 进食：“宰夫膳稻于梁西”。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：

网络扩展解释

“调膳”是一个汉语词汇，其含义可从以下两方面解析：

一、基本释义

1. 司厨、烹调
   指与厨房事务相关的工作，尤其强调烹饪技艺。例如：

   • 汉代徐干《中论·覈辩》提到“非以己之调膳则独美”，说明个人对烹饪的掌控。
   • 明代汤显祖《邯郸记·生寤》中“视药调膳”也体现了这一用法。

2. 操持家务或赋闲家居
   引申为管理家庭事务，或指因未担任官职而闲居的状态。例如：

   • 唐代罗隐在《谗书》序言中自称“调饍於江东”，暗喻未参与科举而居家。
   • 王安石《知制诰沉遘知杭州制》中“调膳以奉亲”则指为侍奉亲人而辞官归家。

二、其他说明

• 字形变体：古籍中常写作“调饍”，属异体字。
• 语境差异：具体含义需结合上下文，如涉及宫廷场景多指烹饪（如御医调膳），而文人作品中多隐喻闲居。

以上解释综合了文献用例和词义演变，需注意不同历史时期的用法侧重。

网络扩展解释二

调膳（tiáo shàn），意思是根据个人需求来调整食物的烹饪方式，使其更符合营养和口感要求。该词由“调”和“膳”两个字组成。具体拆分部首和笔画如下：调（辶+周，共7画），膳（月+曰+月，共16画）。 《调膳》一词来源于古代节食调理的方法。它的意义逐渐演变为在日常饮食中根据个人的身体状况和口味需求来调整食物的烹饪方式和搭配。 在繁体中，调膳的写法为「調膳」。 古时候，调膳的汉字写法并没有太大的变化，仍然是「调膳」。只是在隶书的时期，书写风格有所差异。 例句： - 这家餐馆特别擅长调膳，每道菜都能根据客人的要求来调配。 - 调膳是一门烹饪技巧，既要考虑营养搭配，也要保持美味。 组词：调食、调料、调理、调味、膳食、膳食搭配等。 近义词：调养、养生、烹饪调理等。 反义词：乱饮乱食、不加调理、随意进食等。 希望这些信息能对您有所帮助！

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