打量。《醒世恒言·杜子春三入长安》：“众人见他自称为大财主，都忍不住笑，把他上下打料。”
“打料”是一个多义词，其含义和用法需结合具体语境分析，以下为详细解释：
在古典文学或口语中，“打料”等同于“打量”，表示对人或事物的观察、审视。例如《醒世恒言》中描述众人对杜子春的审视：“把他上下打料”，即指从外貌、举止等方面进行判断。这种用法带有评估的意味，类似于现代汉语中的“打量”。
在瓷绘工艺中，“打料”指用画笔蘸取色料的动作，强调饱含颜料后作画的技巧。例如：“以画笔在料碟中蘸，使之饱含色料，俗称‘打料’。” 这是新彩工艺（一种瓷器装饰技法）中的关键步骤。
建议优先采用前两种解释。若涉及文学或传统语境，选择“打量”的引申义；若涉及瓷器制作，则指向工艺步骤。其他领域的使用需结合具体上下文验证。
《打料》是一个汉语词语，通常用来描述料理过程中的一种操作，即用拍打的方式对食材进行处理。
《打料》的拆分部首是手部的“扌”，并且它的笔画数为7画。
《打料》一词起源于古代烹饪技术，源自于古代农耕时代的食材处理方式。由于其实用性和传统文化的流传，这个词逐渐被保留下来，并在现代汉语中广泛使用。在繁体字中，它的写法与简体字相同，没有太大的区别。
在古代汉字中，写作“打料”的字形和现代汉字有一些差异。它的字形中表示“打”的部分与现代汉字中的“扌”稍有不同，字形更加象征着手部动作。
1. 她用木锤轻轻地打料，让肉质更加鲜嫩。
2. 在烹饪过程中，适当的打料可以增加香气的释放。
1. 打酱油：表示不闻不问或置身事外。
2. 打招呼：表示主动与他人打招呼或问候。
3. 打破：表示破坏或破裂。
4. 料理：表示料理食物或处理事务。
1. 拍打
2. 敲打
3. 锤打
4. 揉捏
1. 慢慢地放
2. 温柔地推
3. 轻轻地握
4. 缓缓地拨
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