
旧俗称送灶神上天为“辞灶”。在腊月廿三或廿四日举行。 清 张尔岐 《蒿庵闲话》卷一:“礼,夏祀灶,今以季冬。虽与古异,实本功令,乃云灶神於是月二十四日,上天言人功罪,设糕餳酒脯之属以送之,名曰辞灶。愚诬之甚,盖惑於晦日上天之説,遂误以祠为辞耳。”参见“ 送灶 ”。
辞竈(亦作“辞灶”),是中国传统年俗中的重要仪式,特指农历腊月二十三或二十四日祭祀灶神(灶王爷)并恭送其升天述职的习俗。其核心含义包含辞别、祭祀、祈福三层内涵,具体解析如下:
“辞”:
本义为告别、言辞。此处指在灶神升天前举行仪式,以恭敬的言辞向其告别,并为其饯行。《汉语大词典》释“辞”有“告别”义项,如“辞行”。
来源:《汉语大词典》
“竈”(灶):
指灶神,民间信仰中掌管一家饮食、监察善恶的家宅神祇。《礼记·祭法》载“王为群姓立七祀”,灶神位列其中,可见其地位悠久。
来源:《礼记·祭法》
“辞竈”合称:即通过祭祀仪式辞别灶神,祈求其上天言好事,下界保平安。
祭祀仪式
来源:清代《燕京岁时记》载:“廿三日更尽时,家家祀灶……以糖剂饼、黍糕、枣栗等品供灶君前。”
时空差异
来源:《清嘉录》记载吴地“廿四夜送灶”。
文化象征
来源:晋代《抱朴子·微旨》
来源:宋代《东京梦华录》记汴京腊月“贴灶马于灶上”;《中国非物质文化遗产网》。
“辞竈”是以祭祀仪式辞别灶神、祈福禳灾的年俗活动,融合了饮食供奉、神话叙事与伦理教化,深刻体现了传统社会“家宅安宁、天人和谐”的文化心理。其仪式细节因地而异,但核心始终围绕对家庭福祉的守护与期盼。
参考来源:
《汉语大词典》(商务印书馆)
《礼记·祭法》(中华书局点校本)
富察敦崇《燕京岁时记》(北京古籍出版社)
顾禄《清嘉录》(江苏古籍出版社)
葛洪《抱朴子·微旨》(中华书局)
孟元老《东京梦华录》(中华书局)
中国非物质文化遗产网(www.ihchina.cn)
“辞竈”是中国旧时民间祭祀习俗中的一个特定术语,具体含义及相关信息如下:
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