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酢味的解释

酸味。 宋 蔡襄 《荔枝谱》二：“若夫厚皮尖刺，肌理黄色，附核而赤，食之有查，食已而澁，虽无酢味，自亦下等矣。”

词语分解

• 酢的解释 酢 ò 客人用酒回敬主人：酬酢（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。酢爵（回敬主人用的酒器）。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：
• 味的解释 味 è 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。 体会，研究：体味。耐人寻味。 量词，指中草药的一种：五味药。

网络扩展解释

“酢味”是一个古汉语词汇，其含义和用法可综合以下信息进行解释：

一、基本释义

“酢味”指酸味，常用于描述食物或物品的酸涩口感。例如，宋代蔡襄在《荔枝谱》中提到劣质荔枝“虽无酢味，自亦下等矣”，即强调缺乏酸味也难掩其品质低劣。

二、文献出处

该词最早见于宋代蔡襄的《荔枝谱》，原文通过荔枝的味觉特征（如“厚皮尖刺”“附核而赤”）与“酢味”的缺失，对比说明果实品质的等级差异。

三、字义解析

1. “酢”的含义：
   • 读作cù 时，同“醋”，表示酸味物质（如“酢浆”指酸味饮料）。
   • 读作zuò 时，指主客相互敬酒的礼仪（如“酬酢”）。
2. “味”的含义：泛指物质通过嗅觉或味觉感知的特性。

四、发音与语境

在“酢味”一词中，“酢”读作cù，特指酸味属性；而涉及礼仪场景时（如“酬酢”），则读zuò，需注意区分语境。

“酢味”是描述酸味的传统用词，其释义和用法可通过古籍文献及汉字演变进行佐证。若需进一步了解“酢”在不同场景下的引申义，可参考《汉语大词典》或相关训诂资料。

网络扩展解释二

酢味，是指一种酸味的气味或味道。下面是关于酢味的详细资料： - 拆分部首和笔画：酢味的“酉”为偏旁部首，表示酒类；而“味”则包含了“口”和“未”两个部首，表示口腔和感官。酢味的总笔画数为10。 - 来源：酢味一词源自于日语，原意为“醋的味道”。在日本，人们习惯于用醋调味食物，因此将醋的味道称为酢味。后来，这个词汇被引入汉字文化中。 - 繁体：酢味的繁体字为「醋味」。 - 古时候汉字写法：在古代汉字写法中，酢味的写法与现代相似，都是用“酉”和“味”组合而成。 - 例句：他的脸上带着一丝酢味，让人感觉他似乎不太满意。 - 组词：酢味可以与其他词组合成一些词组，如酢味牛肉（beef with vinegar flavor）、酢味鸡蛋（vinegar-flavored eggs）等。 - 近义词：酢味的近义词有酸味、醋味等，它们都表示一种*********味道。 - 反义词：酢味的反义词是甜味，指的是一种甜蜜的味道。 希望以上信息能够满足你的需求，如果你还有其他问题，欢迎随时提问！

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