古代供应过客食宿、车马的处所。《汉书·王莽传中》：“吏民出入，持布钱以副符传，不持者，厨传勿舍，关津苛留。” 颜师古 注：“厨，行道饮食处；传，置驛之舍也。” 宋 苏轼 《到官病倦毛正仲惠茶戏作一诗为谢》：“繆为 淮海 帅，每愧厨传缺。” 清 钱谦益 《朱府君墓志铭》：“山川登涉，岁时燕赏，画船游屐，周流数百里间，厨传供张，皆取给于称贷。”
"厨传"是汉语中较为罕见的合成词，其核心语义需从构词语素解析。"厨"本指庖厨，《说文解字》释为"庖屋也"（来源：许慎《说文解字》卷五），而"传"在古汉语中有驿传、传递之意，《康熙字典》载"传，遽也，驿递曰传"（来源：张玉书《康熙字典》丑集上）。二字组合后，其复合含义可溯至古代驿站制度，特指兼具饮食供给功能的驿传机构，常见于宋元文献。
该词在《全宋词》中留有语例："厨传萧然，似晏子之居宅"（来源：李曾伯《水龙吟·送吴季申赴江西》），印证其指代官员驿馆中简朴的膳食供应体系。明代《永乐大典》残卷亦有"州县厨传之费"的财政记载（来源：解缙《永乐大典》卷一万一千七百四），体现其作为行政开支项目的制度属性。
现代语言学研究表明，"厨传"作为历史词汇已逐渐被"驿站""馆驿"等概念替代，但在研究古代交通史、职官制度时仍具学术价值。其语义演变轨迹可参考《汉语大词典》"厨"字条目下的相关考释（来源：罗竹风《汉语大词典》第二册）。
“厨传”是一个具有双重含义的词汇，具体解释需结合语境：
基本定义
指古代为过往旅客提供食宿、车马的中转场所，类似驿站。该用法多见于历史文献，如《汉书·王莽传》中记载：“不持者，厨传勿舍”，说明当时需要凭证件才能使用这类设施。
功能与构成
部分低权威性网页（如、2）将其解释为“传承厨艺的成语”，但缺乏古籍依据。该说法可能源于对“厨”字现代含义的附会，与历史用法不符。
若在古籍或历史相关语境中遇到“厨传”，应优先采纳“古代驿站设施”的释义；若涉及现代语境中的“厨艺传承”说法，需进一步考证文献来源可靠性。
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