铛头的意思、铛头的详细解释
铛头的解释
执掌烹饪的厨师。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。当局者谓之鐺头，又曰着案讫。” 邓之诚 注：“案今都中谓之掌灶，或称掌勺。” 宋 周密 《武林旧事·酒楼》：“凡下酒羹汤，任意索唤，虽十客各欲一味，亦自不妨。过卖鐺头，记忆数十百品，不劳再四传喝。”
词语分解
- 铛的解释 铛 （鐺） ā 同“当”⑩。 铛 （鐺） ē 烙饼或做菜用的平底浅锅：饼铛。 温器：酒铛。茶铛。 笔画数：； 部首：钅； 笔顺编号：
- 头的解释 头 （頭） ó 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。头角（僶 ）（喻青年的气概或才华）。 指头发或所留头发的样式：留头。剃头。 物体的
网络扩展解释
“铛头”是一个具有多重含义的汉语词汇，具体含义需结合发音和语境判断：
一、作为“执掌烹饪的厨师”
发音：chēng tóu（ㄔㄥ ㄊㄡˊ）
基本解释：指古代或传统厨房中负责烹饪的主厨，类似于现代“掌勺师傅”。
详细释义：
- 职能：在宋代文献中，“铛头”需精通烹饪技艺，负责统筹厨房事务，如《东京梦华录》提到“行菜得之……报与当局者，谓之铛头”。
- 别称：也被称为“著案”或“掌灶”，强调其在厨房的核心地位。
使用场景：多用于描述宋代饮食行业的职业分工，如酒楼、食店等。
二、作为拟声词（较少见）
发音：dāng tóu
基本解释：模拟金属或硬物碰撞的声音，如“铛头一声响”。
使用场景：常见于口语或文学描写中，需注意与厨师含义的区分。
三、注意事项
- 权威来源差异：厨师义项多见于古籍（如宋代文献）和权威词典（汉典、沪江词典），拟声词解释则较少被引用。
- 现代使用：当今“铛头”多用于历史或文学语境，日常交流中更常用“厨师”“主厨”等词。
建议根据具体语境和发音选择合适含义，避免混淆。
网络扩展解释二
铛头（dāng tóu）是一个中文词汇，意思是用铁或其他坚硬的材料制成的头盔。下面让我来为您详细介绍一下这个词的构成和更多相关信息。
首先，让我们来分解一下铛头这个词的构造。它由两个部首组成，左边是金属部首（金），右边是头部部首（力）。根据笔画的数量，铛头这个词共有10个笔画。
铛头这个词来源于古代汉语，最早出现在古代兵器中。在古代战争中，战士们常常佩戴铛头来保护自己的头部。在现代，虽然不再作为实际的护具使用，但这个词仍然存在并被广泛使用。
关于繁体字方面，铛头这个词在繁体汉字中的写法仍然保持一致，没有改变。
古代汉字写法中，铛头这个词的写法可能会有所不同。然而，现代汉字的标准写法是“铛头”。
以下是一些使用铛头这个词的例句：
1. 他佩戴着铛头展开了战斗。
2. 我们应该戴上铛头，保护自己的安全。
除了铛头本身，还有一些相关的词汇可以扩展您的词汇量。例如：
1. 盔甲（kuī jiǎ）- 指用来保护身体的金属装备。
2. 头盔（tóu kuī）- 一种保护头部的装备。
另外，铛头的近义词可以是“头铁”或“铁盔”，反义词可能是“无头”或“软头”。
希望以上信息能够帮助您更好地了解铛头这个词的意思和相关信息。如果还有其他问题，请随时提问！
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