方言。旧时 北京 有以劳动者为对象的酒店、柜前不设座，顾客站在柜台前喝酒，故称。如：他放下洋车，就去喝碰柜酒了。
“碰柜酒”是一个具有地域特色的汉语词汇，其含义在不同来源中存在一定差异，但核心解释可归纳如下：
指旧时北京一种以劳动者为主要顾客的饮酒形式。酒店柜台前不设座位，顾客需站立在柜台旁饮酒，因此得名。
部分来源（如）将其解释为“碰杯庆祝的成语”，但此说法与其他多数权威性较高的网页内容不符，可能属于误传或词义演变中的衍生用法，需结合具体语境判断。
该词汇记录了旧时北京平民阶层的饮食文化，体现了劳动群体简单、直接的社交方式，是研究民俗文化的重要语言材料。
建议需要更详细历史背景时，可参考地方志或民俗研究文献进一步考证。
《碰柜酒》是一个成语，意为在柜台上或酒吧里拍击柜台所饮用的酒。它的寓意是指人们情感激动时，为了表达自己的情感或抒发心情而喝酒，并以此来暂时忘却烦恼或享受人生的快乐。
《碰柜酒》的拆分部首是“砳”（石头）和“木”（木头），它的总笔画数为18画。
《碰柜酒》这个成语来源于中国古代的饮酒文化。在古时候的社交活动和宴席上，人们常常会聚集在柜台或酒吧边上，同时享受酒的美味，舒展心情。在酒精作用下，人们打趣、嬉笑、交流，畅所欲言，因此形成了这个成语。
《碰柜酒》在繁体字中是「碰櫃酒」。
在古代，中国人常用篆书和隶书来书写文字。所以《碰柜酒》的古代汉字写法可能会是「碰櫃酒」。
他心情郁闷，特地去酒吧碰柜酒，释放内心的压力。
碰瓷、柜台、酒吧、饮酒、舒展、畅所欲言、忘却烦恼
买醉、散心、畅饮、暢飲、痛饮
节制、戒酒、戒除、戒守、戒慎
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