庖宰的意思、庖宰的详细解释

庖宰的解释

(1).厨工。《韩非子·难言》：“﹝ 伊尹 ﹞身执鼎俎，为庖宰。” 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

(2).受宰于厨房。 唐 韩愈 孟郊 《斗鸡联句》：“英心甘鬭死，义肉耻庖宰。”

词语分解

• 庖的解释 庖 á 厨房：庖厨。 厨师：庖人（厨师）。庖丁。名庖。庖代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。 笔画数：； 部首：广； 笔顺编号：
• 宰的解释 宰 ǎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“*********节”、“牺牲节”）。 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。 古代官名：宰相（刵 ）。宰辅。太宰。宰官。 主管、主持：主宰。宰

网络扩展解释

“庖宰”是一个古代汉语词汇，其含义可从以下两方面详细解释：

一、基本释义

1. 厨工
   指古代专司烹饪的厨师，尤其服务于贵族或特定场合。例如《韩非子·难言》提到商朝名臣伊尹曾“身执鼎俎，为庖宰”，说明其身份与厨务相关。汉代《盐铁论·通有》也记载：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和”，描述厨工烹饪的场景。

2. 受宰于厨房
   指动物被宰杀于厨房的状态，常见于文学比喻。如唐代韩愈、孟郊的《斗鸡联句》中写道：“英心甘鬭死，义肉耻庖宰”，以“庖宰”暗喻被宰杀的命运。

二、词源与用法

• 构词解析：
  “庖”本义为厨房，“宰”指宰杀或主管，组合后既可指从事烹饪的人，也可指厨房内的宰杀行为。
• 语境差异：
  作为名词时多指职业（厨工），作动词或被动表述时则偏向“受宰于厨房”的引申义。

三、现代应用

如今“庖宰”已不常用，多出现在古籍研究或文学创作中。如需深入探究，可参考《韩非子》《盐铁论》等文献。

网络扩展解释二

庖宰

庖宰（páo zǎi）是一个汉字词汇，由庖和宰两个部分组成。

拆分部首和笔画

庖字的部首是广，总共有6个笔画；宰字的部首是宀，总共有10个笔画。

来源

庖宰一词来源于古代宫廷中的官职和工作。庖字指的是古代宫廷中专门负责宰杀牲畜的厨师，宰字则表示执行官员的职责。合在一起引申为掌管宰杀的厨房官员。

繁体

在繁体字中，庖宰分别写作廖宰。

古时候汉字写法

在古代，庖宰的写法和现代略有不同。庖字的初文写作肴，宰字的初文写作贼。字形随着历史演变逐渐变化，最终形成了现代的庖宰字样。

例句

1. 宫廷中的庖宰负责为皇帝和贵族们烹饪美味的料理。

2. 他爷爷曾经担任过庖宰的职务，因此他也从小学习了一些厨艺。

组词

庖宰：庖丁、宰牲

近义词

厨师、厨子、炊事员

反义词

素食主义者、食物饮食研究家

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