宋 时称兼卖茶水饭食，或并蓄娼妓的小酒铺。 宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·酒肆》：“除官库、子库脚店之外，其餘皆谓之拍户。有茶饭店，谓兼卖食次下酒也……菴酒店，谓有娼妓在内，可以就懽，而於酒阁内暗藏卧牀也。” 宋 叶适 《朱娘曲》：“自言三世充拍户，官抛万斛嗟长贫。” 宋 周密 《癸辛杂识别集上·沉次卿》：“其法使拍户於本府入钱给由，诣诸库打酒，仍使自择所向。”
拍户是汉语中的一个历史词汇，主要出现在宋代文献中，指经营零售酒类的小商户或酒肆。其释义可从以下角度展开：
“拍户”由“拍”与“户”组合而成：
合称即指从官方酒库或大型酒商处批发酒水，再进行零星销售的小规模经营者（来源：《宋代商业史研究》）。
宋代实行“榷酒制度”（酒类专卖），官府控制酿酒与批发，民间零售商需取得许可：
拍户从官办酒库（如“都酒务”）批发酒曲或成品酒，在固定店铺或流动摊位零售，类似现代的特许经销商（来源：中国经济学史·宋代卷）。
多属小本经营，常见于市井街巷，与直接为官府酿酒的“正店”形成层级分工（来源：《东京梦华录笺注》）。
南宋《梦粱录·卷十六》记载：
“大抵酒肆除官库、子库、脚店之外，余谓之‘拍户’，兼卖诸般下酒。”
此例说明拍户是独立于官营体系的零售终端，商品种类灵活（来源：中国基本古籍库）。
明代后，“拍户”一词逐渐消失，但衍生出“拍店”“拍酒”等短语，仍保留零卖含义。现代汉语中已被“零售商”“经销商”等取代（来源：《汉语历史词汇学概要》）。
参考资料：
“拍户”一词主要有两种解释，需结合历史语境和文献来源进行区分：
指宋代兼营茶水、饭食或设有娼妓服务的小型酒馆。该释义被（极高权威性）及、、、等多处文献记载，主要特征包括：
（中等权威性）提出另一种解释，认为“拍户”是形容迅速开门迎接的成语，由“拍（敲打）”和“户（门）”组成，喻指积极回应外界事物。但该释义未见于其他文献，可能与古语演变或地域性用法相关。
建议注意：在学术或历史研究场景中，应采用第一种释义；若在文学作品中见到第二种用法，需结合具体语境分析其是否为引申义或特殊表达。
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