宗庙祭祀用的牲畜。《淮南子·齐俗训》：“牺牛粹毛，宜于庙牲。”
庙牲是汉语中的历史词汇，指古代宗庙祭祀时专用的牲畜。根据《汉语大词典》和《辞源》的记载，该词由"庙"（祭祀场所）与"牲"（祭祀动物）复合构成，特指经过严格筛选、符合礼仪标准的祭品。
在具体应用中，庙牲包含三个核心特征：第一，种类需符合周礼规范，以牛、羊、猪组成的"太牢"和羊、猪组成的"少牢"为主流组合；第二，须经占卜选定，《礼记·祭义》记载需"卜吉日，择牺牲"；第三，需经特殊饲养，《周礼·地官》规定"凡祭祀，共其牺牲"，由专人负责培育。
考古发现印证了这一制度的严格性，殷墟甲骨文中有大量关于祭祀用牲数量的记载，而《春秋左传注》显示，鲁国曾因"非礼之牲"引发政治争议。汉代以后，随着祭祀仪轨的演变，庙牲制度逐渐简化，但其文化影响仍见于《文献通考》等典籍的礼制论述。
现代汉语研究中，该词被列为历史语汇，主要出现在古代典章制度研究领域。北京大学《古代汉语词典》特别指出，庙牲制度体现了古代"敬天尊祖"的伦理观念，其选择标准与饲养规范构成独特的礼制文化体系。
“庙牲”是一个汉语词汇，其含义和用法如下：
庙牲（拼音：miào shēng）指古代宗庙祭祀时供奉的牲畜，如牛、羊、猪等。这一词汇主要用于描述古代祭祀文化中的特定仪式用品。
祭祀功能
庙牲是古代祭祀活动中的重要组成部分，需经过严格挑选，通常要求牲畜毛色纯净、体态完整。例如《淮南子·齐俗训》中提到：“牺牛粹毛，宜于庙牲”，强调祭祀用牛的毛色需纯粹。
仪式规范
古代对庙牲的献祭程序有明确规定，包括宰杀、摆放位置等，体现了祭祀活动的庄重性和等级制度。
如需进一步了解古代祭祀制度，可参考《周礼》《礼记》等文献，或查阅相关历史研究资料。
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