
[bread] 用谷物的细粉或粗粉加上液体、油料和发酵剂和成生面,经过揉捏、定形、发酵并加以烘烤而制成的食品
食品。用面粉加水等调匀,发酵后烤制而成。 茅盾 《青年苦闷的分析》:“从这样的同命者的嘴巴里夺取面包来养活你自己,你却又于心不忍,于义不取。”
面包是一种以小麦粉为主要原料,搭配酵母、水、盐、糖等辅料,经过发酵、整形、烘烤等工艺制成的焙烤食品。以下是其详细解释:
面包(Bread)在中文中写作“麺包”,是以小麦粉为核心原料,加入酵母(发酵剂)、水、盐,以及可选的糖、油脂(如黄油)、鸡蛋等成分,通过混合、发酵、烘烤制成。其制作流程通常包括和面、分割、醒发、焙烤和冷却等步骤。
面包种类繁多,常见分类方式包括:
面包富含碳水化合物和蛋白质,提供人体所需能量,部分全麦品种还含有膳食纤维。历史上,面包是人类最早的主食之一,在不同文化中具有重要地位,例如欧洲的“面包与盐”欢迎礼仪,以及作为日常饮食的核心组成部分。
如需更全面的分类或制作方法,可参考权威百科或烘焙专业资料。
面包是指一种用面*********、经过发酵和烘烤而成的食物。它通常具有松软的口感和丰富的营养成分,被广泛地作为早餐或零食食用。
面 (miàn) 字是由 "面" 部和 "巾" 部组成的,它的部首是 "革"。在现代汉字中,"面" 字共有12个笔画。
包 (bāo) 字是由 "巳" 部和 "勹" 部组成的,它的部首是 "勹"。在现代汉字中,"包" 字共有5个笔画。
面包这个词最早的出现可以追溯到明代的《纂异志》一书中。最初,面包这个词是来自葡萄牙语 "pão" 的音译。从那时起,面包逐渐被中国人所接受并广泛使用。
面包的繁体字为 "麵包",其中的 "麵" 字与 "面" 字相同,只是多了一个 "頁" 部,部首变成了 "頁"。
在古代汉字中,面字的写法有所差异。有时候将 "面" 字写作 "麵",并将包字写作 "曲"。不同的朝代和地区对汉字的书写形式有所不同,而现代汉字的形式则是经过规范化和统一化的。
1. 我喜欢吃新鲜出炉的面包。
2. 他买了一袋面包作为早餐。
面条、面粉、面皮、面筋、面点、面馆、小笼包、饺子
饼、粥、馒头
肉、菜、米饭
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