镬灶的意思、镬灶的详细解释
镬灶的解释
锅灶。《中国谚语资料·浙南谚语》：“无钱镬灶当棺材，有钱桌上当戏台。”《花城》1981年第2期：“今天社员像过大节，家家户户厨房的镬灶忙个不停。”
词语分解
- 镬的解释 镬 （鑊） ò 锅：镬盖。 古代的大锅：鼎镬（常作为烹人的刑具）。镬亨（“亨”，同“烹”）。汤镬（古代酷刑，把人投入盛着沸水的锅中煮死）。 笔画数：； 部首：钅； 笔顺编号：
- 灶的解释 灶 （竈） à 用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。 笔画数：； 部首：火； 笔顺编号：
网络扩展解释
“镬灶”是汉语词汇，读音为huò zào，指传统厨房中用于烹饪的锅灶组合。以下从字义、词义、历史演变及文化内涵等方面详细解释：
一、字义解析
- 镬（huò）
指古代一种形如大盆的烹饪器具，多为金属制（如铁、铜），用于煮食物或作为刑具。例如《周礼》中提到的“鼎镬”即指烹煮肉类的容器。
- 灶（zào）
指用砖石砌成的生火做饭设备，包含炉膛、烟道等结构。如《说文解字》解释：“灶，炊穴也”，强调其功能性。
二、词义解释
镬灶即“锅灶”，是传统厨房中镬（大锅）与灶（炉台）的结合体，用于日常烹饪。例如：
- 浙南谚语：“无钱镬灶当棺材，有钱桌上当戏台”，体现其作为家庭生活必需品的重要性。
- 金华方言中，镬灶代指厨房，是家庭生活的核心空间。
三、历史与文化内涵
- 演变历程
- 早期为“掘地为灶”，战国后逐渐发展为砖砌灶台，灶门升至地面以上，便于烧火。
- 镬的材质从陶器过渡到金属，功能从烹饪扩展至祭祀、刑罚等。
- 象征意义
- 民间认为“有灶即有家”，镬灶是家庭生活的象征。
- 部分地区将灶神（灶君）供奉于镬灶旁，形成祭灶习俗。
四、文献引用
- 《中国谚语资料·浙南谚语》提到镬灶的民生意义。
- 《花城》1981年描写镬灶在节庆中的使用场景。
如需进一步了解，可查看来源网页。
网络扩展解释二
词义解释
《镬灶》是一个汉字词语，常用作拆字游戏或书法练习。它的意思是一种用于烹饪的大型锅灶。
拆分部首和笔画
《镬灶》由部首長（长）和灬组成。部首長表示和烹饪器具相关，灬表示两个火堆。
它共包含13画。
来源和繁体
《镬灶》这个词最早出现在明代徐光启的《警世通言》中，描述的是一种厨房用的特大铁锅。古人认为这个词源于山川地理的「洪」字和火的「焚」字的合体。
在繁体字中，「镬」保留了原有的形状和结构，「灶」则与简体字一样。
古时候汉字写法
在古代，「镬灶」的写法可能有所不同，前后顺序可能会颠倒。
例如，在金代的《正字通》中，「镬」字旁边是「焚」字，而「焚」字旁边是「鍑」字。这种写法与现代有所差异。
例句
1. 大家在野外用「镬灶」烹煮美食，火光映照着欢笑的面孔。
2. 他们在宿营地旁边搭起了一个「镬灶」，以方便进行野外烹饪。
组词
常见的组词有：火镬、灶台、炊事、烹调 等。
近义词和反义词
近义词：炉灶、锅灶、大灶。
反义词：小火炉、微波炉。
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