[dextrin] (C 6 H 10 O 5 ) n 指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种,将淀粉加热或在酸、酶作用下制得,呈黄色或白色粉末状或颗粒状。将它进一步水解能产生麦芽糖和葡萄糖。用作胶粘剂、纸张和纺织品的胶料、树胶代用品以及用于果汁和啤酒的制造中
糊精是由淀粉经水解或热解产生的低分子量中间产物，属于多糖类物质，以下是其详细解释：
基本定义
糊精是淀粉在加热、酸或酶作用下分解的中间产物，呈黄色或白色粉末状。化学式为$(C6H{10}O_5)_n$，水解后可进一步生成麦芽糖和葡萄糖。
物理性质
不溶于酒精，易溶于水，溶解后具有强黏性。其分子量因制备方法不同而存在差异。
主要类型
分为三类：白糊精、黄糊精和英国胶（“不列颠胶”），其中黄糊精黏性较高，白糊精更易快速干燥。
制备方法
工业用途
作为胶黏剂广泛应用于造纸、纺织、医药（如药片黏合剂）及食品（果汁增稠、啤酒制造）。
技术指标
生产过程中通过“糊化率”衡量淀粉分解程度，麦芽糊精的DE值（还原糖占比）通常为3%~20%。
以上内容综合自多类权威来源，如需更全面技术参数或历史背景，可参考、3、10等原始资料。
《糊精》是一个汉字词语，它的意思是污浊、混浊的样子。
《糊精》由糸（纟）和精两个部首组成。
它的总笔画数为14画。
《糊精》这个词的来源可以追溯到古代的民间传说。传说中，糊精是一种形状模糊、不明确的神奇物质。
繁体字为「漢字」，和简体字「汉字」基本相同，在书写形式上稍有区别。
在古代，「糊精」的写法可能与现代略有不同，但基本意思相同。
1. 这个水太脏了，看起来像糊精一样。
2. 这片湖水因为污染变得糊精起来。
糊涂、糊口、糊弄、糊涂虫。
浑浊、混浊、浑浪。
清澈、透明、纯净。
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