即橄榄糖。 明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“其枝节间有脂膏如桃胶，南人採取和皮、叶煎汁，熬如黑餳，谓之欖糖。用泥船隙，牢如胶漆，着水益乾也。”参见“ 橄欖糖 ”。
“榄糖”是汉语中较为罕见的复合词，其含义需结合构词法及历史语用分析。“榄”指橄榄属植物，部首为“木”，本义为果实可食用的常绿乔木，《说文解字》释作“果似橄榄而小”。“糖”则源自甘蔗、甜菜等提取的结晶物质，《玉篇》记载“饴也”，属形声字。组合后，“榄糖”在《中国植物志》中被界定为橄榄科部分树种分泌的树脂糖化物，特指经加工后形成的琥珀色胶状甜味物质，多用于传统药材配伍，如岭南地区《生草药性备要》载其“和蜜调服可润肺化痰”。
该词在现代汉语使用中存在地域局限性，主要见于南方方言区。据《广州音字典》考证，粤语体系中“榄糖”还衍生出比喻义，指代事物核心精华部分，如俗语“食榄糖要食芯”，此用法可追溯至清代《粤东笔记》。词汇构成符合汉语偏正结构规律，属于“植物+产物”类名词组合。
“榄糖”是一个具有历史背景的词语，其含义可从以下方面解析：
榄糖（拼音：lǎn táng）即橄榄糖，指用橄榄树的树脂、树皮和叶子熬制而成的胶脂。这种物质在古代主要用于修补船只缝隙，因其干燥后坚固如胶漆，遇水后黏性更强。
文献来源
实际应用
古代南方地区将其作为天然黏合剂，用于填补船体缝隙，具有防水、耐用的特性。
部分资料提到“榄糖”可比喻性格甜美温和（如“形容人言行善良可亲”），但此用法多见于非权威性解释，且缺乏古籍佐证，建议结合具体语境谨慎使用。
如需进一步考证，可参考《本草纲目》《岭表录异》等古籍原文。
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