(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”
(2).烘烤。 北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”
“燎炙”一词包含两层含义，需结合具体语境理解：
指将肉类等食物直接放在火上烧烤的烹饪方法。这种用法在古代文献中较为常见：
引申为承受极大折磨或严厉批评，常见于文学表达：
现代汉语中，字面义多用于历史或民俗描述，而比喻义更常见。需根据上下文区分具体指向，如“燎炙疗法”指火烤的物理手段，“精神燎炙”则强调心理层面的煎熬。
《燎炙》是一个由两个部首组成的词语，由“火”和“关”两个部首构成。
“火”是表示火焰的部首，也可以作为一个单独的字，它的笔画数为4画。
“关”是表示关口或关键的部首，也可以作为一个单独的字，它的笔画数为6画。
《燎炙》一词最早出现在古代文献中，《诗经·秦风·燎炙》是其中之一。
在繁体字中，“燎”和“炙”的形状分别为「瞭」和「熾」。
在古代，汉字的写法可能与现代略有不同。在古时候，“燎”字的写法为「瞭」，表示了火焰的形状；而“炙”字的写法为「熾」，表示了火烧的样子。
1. 这篇诗描绘了燎炙丰收的场景。
2. 听到好友的成功，我内心充满着燎炙的羡慕之情。
3. 古人用燎炙的方式祭祀祖先，表达对他们的敬意。
组词：燎火（形容火势旺盛）、燎原（形容火势席卷）。
近义词：烈火（表示火焰猛烈）、炽烈（表示火势旺盛）。
反义词：燃烧（表示火焰燃烧）。
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