以枭肉制的羹汤。古代夏至日皇帝制之以赐臣下，寓有除绝 * 之意。《史记·孝武本纪》“祠 黄帝 用一梟破镜” 裴駰 集解引 三国 魏 如淳 曰：“ 汉 使 东郡 送梟，五月五日为梟羹以赐百官。以恶鸟，故食之。” 宋 苏辙 《学士院端午帖子太皇太后阁》诗之五：“百官却拜梟羹赐，凶去方知 舜 有功。” 明 夏完淳 《端午赋》：“萧条佳节，惨淡餘生。盘中角黍，杯底梟羹。” 清 钱谦益 《王氏南轩世祠记》：“流风浇薄，家训刓敝，衣冠华胄，天属近亲，靡不家饗梟羹，人怀鴟饗。”
枭羹是汉语中一个具有特定历史文化内涵的复合词，其释义需从字源、历史典故及文化象征三个层面解析：
枭（xiāo）
羹（gēng）
指用肉类或蔬菜煮成的浓汤，先秦典籍中常见（如《左传》“染指于鼎，尝之羹”）。
“枭羹”特指汉代宫廷端午祭祀仪式中的特殊食品。据《汉书·郊祀志》记载，汉武帝时定五月五日为祭祀日，以枭肉制成羹汤，象征祛除邪祟。此俗源于上古“磔禳”（分裂牲体驱灾）之礼，因枭鸟被视为“食母”的恶鸟，烹煮其肉寓含“消灭不祥”之意。至《史记·孝武本纪》亦有“祠黄帝用一枭破镜”的记载，可见其与祭祀文化的紧密关联。
枭羹是古代“以恶制恶”巫术思维的体现，通过烹食凶鸟表达对灾祸的厌胜，后演变为端午“压伏凶气”的礼俗（宋代《岁时广记》仍载此俗）。
汉代赐百官枭羹暗含“惩戒奸恶”的训诫，如《汉书》注引应劭曰：“欲使百官勤政，勿如枭鸟之恶。”
“枭羹”一词承载了古代中国的动物崇拜、祭祀礼仪与政治伦理，其核心语义始终围绕“通过消灭枭鸟（恶的象征）以祈求祥瑞”的文化逻辑展开。
“枭羹”是一个古代汉语词汇，具体解释如下：
仪式用途：
枭羹是古代宫廷仪式中的特殊食品。因枭被视为“恶鸟”，食用其肉羹寓意消除邪祟，强化统治权威。
文献记载：
时间差异：
不同朝代可能选择不同日期，汉代为五月五日（端午），而宋代则与夏至关联，体现习俗演变。
如需进一步了解历史细节，可参考《史记》或宋代诗词文献。
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