晩笋的意思、晩笋的详细解释

晩笋的解释

冬笋。

词语分解

• 晩的解释 晩 ǎ 同“晚”。 笔画数：； 部首：日； 笔顺编号：
• 笋的解释 笋 ǔ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 古同“榫”。 笔画数：； 部首：竹； 笔顺

专业解析

晩笋（wǎn sǔn）指生长时期较晚的竹笋，通常在春末夏初时节破土而出，区别于早春时节萌发的早笋。以下为详细释义及文献佐证：

一、基本释义

1. 季节特性

   晩笋特指竹类在春季末期至夏初（农历四月后）生长的笋。因气温升高、雨水充沛，其生长速度较快，但质地较早笋稍老，纤维略粗。《汉语大词典》释为“迟发的竹笋”，强调其生长时序的滞后性。

2. 生物特征

   晩笋的笋壳常带深褐色斑点，笋体偏细长，口感较坚韧，需经烹煮软化。部分品种如毛竹、刚竹的晚笋可食用，但需及时采收以防老化。《现代汉语词典》注明其为“竹的嫩茎，成熟期较晚”。

二、文献考据

1. 古代农书记载

   北魏贾思勰《齐民要术·种竹》载：“笋，四月伐者，名晩笋。”指出农历四月采收的笋称晩笋，反映古人已依时令区分笋类。

2. 诗词用例

   唐代诗人李贺《竹》诗云：“更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。”虽未直用“晩笋”一词，但“一夜抽千尺”暗合晚笋速生特性，印证其生长规律。

三、现代应用

在农业分类中，晩笋对应晚生竹种（如部分刚竹属品种），其笋期可延至5-6月。中国南方山区常以此制笋干或腌菜，如浙江天目山“晩笋干”为地方特产（《中国植物志》竹亚科条目）。

参考资料

1. 《汉语大词典》（第2版），商务印书馆
2. 《现代汉语词典》（第7版），中国社会科学院语言研究所
3. 《齐民要术译注》，贾思勰（北魏），中华书局
4. 《李贺诗歌集注》，上海古籍出版社
5. 《中国植物志》第9卷，科学出版社

网络扩展解释

“晩笋”是一个汉语词汇，其含义及相关信息可综合如下：

1.基本释义

• 晩笋（拼音：wǎn sǔn）指冬笋，即冬季生长的竹笋。这一解释在多个权威来源（如汉典、唐代诗文）中均有明确记载。

2.文献出处

• 唐代诗人李端在《题山中别业》中写道：“晚笋难成竹，秋花不满丛”，雍陶的《和刘补阙秋园寓兴》也有“疏篁抽晚笋，幽药吐寒芽”的句子。两处均以“晚笋”指代冬季竹笋，体现其自然生长特性。

3.相关词语与用法

• 与“晩笋”相关的成语包括“雨后春笋”（形容事物迅速涌现）、“食笋煮箦”（典故，含贬义）等。
• 需注意“晩笋”与“晚笋”为同一词的不同写法，古籍中多写作“晚笋”。

4.补充说明

• 冬笋因生长季节较晚且质地鲜嫩，常被用于诗词中象征时序变化或自然意象。其与“春笋”形成对比，后者指春季快速生长的竹笋。

如需进一步了解相关诗文背景或词语演变，可参考汉典及唐代文学研究资料。

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