即牲饩。《隋书·礼仪志二》：“今虽无復牲腥，犹有脯脩之类，即之幽明，义犹未尽。可更详定，悉荐时蔬。”《左传·僖公三十三年》“脯资餼牵” 唐 陆德明 释文：“牲腥曰餼。”参见“ 牲餼 ”。
“牲腥”是一个汉语词语，其含义可从以下两方面解析：
基本定义
“牲腥”即“牲饩”，指古代祭祀或宴飨时使用的生肉，如牛、羊、猪等牲畜未经烹煮的肉。例如《隋书·礼仪志二》提到“今虽无复牲腥，犹有脯脩之类”，说明牲腥与脯脩（干肉）同属祭品，但牲腥为生肉。
文献例证
现代扩展含义
部分现代解释（如）将“牲腥”引申为“牲畜的血腥味”，并借喻战争、杀戮等残酷场景。这种用法更偏向文学化表达，强调视觉或感官上的冲击。
使用语境
需注意，此引申义并非传统文献中的原意，而是基于“腥”字（血腥）的联想衍生，常见于警示暴力或反思战争的语境中。
若需进一步考证，可查阅《隋书》《左传》等古籍原文，或对比权威辞书释义。
《牲腥》是一个汉字词语，指的是屠宰畜禽后所产生的腥气和血腥味。
《牲腥》这个词的部首是牛（牜）和月，总共有11个笔画。
《牲腥》这个词的来源可以追溯到古代中国，它描述了屠宰动物的过程中所产生的气味和味道。
《牲腥》的繁体字为「牲腥」。
在古代，「牲腥」的写法可能与现代稍有不同，但整体意义相同。
1. 屠宰场里弥漫着浓郁的牲腥味。
2. 在这个养殖场里，工人们每天都要面对牲腥味。
血腥、腥臭、腥气、屠宰、畜禽等都是与《牲腥》相关的词汇。
腥臭、血腥是与《牲腥》意思相近的词语。
清香、芳香是与《牲腥》意思相反的词语。
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