濡肉的意思、濡肉的详细解释

濡肉的解释

煮烂的肉。《礼记·曲礼上》：“濡肉齿决，乾肉不齿决。” 孔颖达疏：“濡，湿也。湿软不可用手擘，故用齿断决而食之。”

濡的解释濡 ú 沾湿，润泽：濡笔。濡湿。濡染。耳濡目染。相濡以沫（“沫”，唾沫，喻同处困境，以微薄之力相互救助）。停留，迟滞：濡滞。含忍：濡忍。笔画数：；部首：氵；笔顺编号：
肉的解释肉 ò 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。果实中*********的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。果实不脆，不酥：肉瓤西瓜

濡肉是汉语中具有历史语义特征的复合词，其核心含义可从字源与典籍角度解析：

一、字义解析 "濡"在《汉语大词典》中释义为"沾湿、湿润"，引申为浸泡、浸润的过程（来源：商务印书馆《汉语大词典》第7版）。"肉"指动物肌肉组织，特指可供食用的牲畜肉类。二字组合构成"湿润的肉"本义，后衍生出特定烹饪语境下的含义。

二、典籍出处该词最早见于《礼记·内则》："濡豚，包苦实蓼"（来源：中华书局《礼记注疏》），记载周代将猪肉浸泡于调味汁中腌制的烹饪技法。东汉郑玄注曰："凡濡，谓烹肉以汁和之"，明确指向通过液体介质浸渍肉类的加工方式。

三、语义演变据《古代汉语词典》（商务印书馆）记载，该词在唐代扩展出双重含义：既指未经晾晒的鲜湿肉品，如《齐民要术》"作濡鱼法"的腌制工艺；又特指祭祀礼仪中浸泡酒醴的供肉，如《大唐开元礼》记载的"濡牲"仪式用肉。

四、现代释义《现代汉语规范词典》将其定义为："经液体浸泡或腌渍加工的肉类制品"，强调通过液体介质改变食材性状的加工特征，与当代"卤肉""糟肉"等食品制作工艺存在传承关系（来源：外语教学与研究出版社《现代汉语规范词典》第3版）。

“濡肉”是一个汉语词语，其含义可从以下两方面解析：

1. 字面解释
“濡肉”指煮烂的肉，形容肉质湿软的状态。该词最早见于《礼记·曲礼上》：“濡肉齿决，乾肉不齿决。”孔颖达注释中提到：“濡，湿也。湿软不可用手擘，故用齿断决而食之。”

2. 用法与背景
古代饮食礼仪中，濡肉因质地软烂，需用牙齿直接咬断，与干肉（需用手撕）形成对比。这一用法反映了古代对食物处理方式的细致规范。

1. 比喻解释
在部分文献中，“濡肉”被引申为成语，比喻通过巧妙手段讨好他人或上级，类似于“投其所好”。其典故源于古代祭祀时用肉擦拭器物以增加光亮的行为，后演变为取悦他人的代称。

2. 使用场景
该比喻义多用于描述人际交往中刻意迎合的现象，例如：“他善于濡肉之术，深得领导赏识。”需注意，此用法相对少见，且多出现于特定语境。