
晚餐。 唐 柳宗元 《段太尉逸事状》:“太尉曰:‘吾未晡食,请假设草具。’”
晡食的汉语词典释义
晡食(bū shí)是古代汉语中的时间性名词,特指申时(下午3点至5点)的进餐,属于一日两餐制中的第二餐。该词由“晡”(申时)与“食”(饭食)复合而成,反映了中国古代的饮食时间制度。
一、核心释义与文献依据
时段定义
“晡”即申时(《说文解字》注:“晡,申时也”),故“晡食”指申时用餐的行为。唐代柳宗元《段太尉逸事状》载:“吾未晡食,请假设草具”,明确以“晡食”指代下午餐食。
饮食制度背景
古代实行“朝食”(上午餐)与“晡食”的两餐制(《中国饮食史》)。晡食作为日间最后一餐,常见于汉唐文献,如《汉书·淮南厉王传》提及“日晡时上食”,印证其时间属性。
二、文化内涵与词义演变
社会习俗关联
晡食与农耕作息紧密相关,申时正值农事间歇(《古代社会风俗》)。宋代后因城市生活变化,逐渐被“一日三餐”取代,但“晡”仍保留于“晡时”“晡夕”等词中。
语义扩展
部分方言(如晋语)沿用“晡”指代傍晚,但“晡食”作为固定词条,在《汉语大词典》中严格定义为“申时之食”,未脱离原义范畴。
三、权威典籍佐证
参考资料
“晡食”是汉语中的一个古语词汇,具体解释如下:
基本含义
指晚餐,即一天中的第三顿饭,通常对应古代“晡时”(申时,下午3点至5点)进食的餐食。
字义分解
文化背景
古代将一天分为十二时辰,晡时属于下午时段。晡食的命名直接体现了古人按时辰划分饮食的习惯,类似现代“午餐”“晚餐”的时间概念。
现代使用
该词现已不常用,多见于文言文或历史文献中,如唐代柳宗元《段太尉逸事状》有“吾未晡食”的记载。
若需进一步了解古代饮食文化或时辰划分,可参考相关历史文献。
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