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切面的意思、切面的详细解释

关键字:

切面的解释

(1) [cut noodles]∶切成的面条

(2) [section]∶剖面

(3) [plane of section]∶指一个方向(如器官的)切开,以便显示结构

(4) [tangent plane]∶过曲面上一点的平面,该曲面上过该点的所有曲线的切线都在该平面上

详细解释

亦作“切麫”。食物名。一种面条。 明 方以智 《通雅·饮食》:“游水委綖即水引也,今之切麵也。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“麪条子曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪,亦曰麪汤,亦曰汤饼,亦曰索饼,亦曰水引麪。”

词语分解

专业解析

切面一词在汉语中为多义词,其释义需结合具体语境,主要包含以下三层含义:


一、数学几何概念

指一个平面与几何体(如圆锥、圆柱、球体等)相交形成的截面图形。例如平面切割圆锥时,可得到圆、椭圆、抛物线或双曲线等二次曲线。

公式示例:

圆锥曲线标准方程可表示为:

$$

Ax + Bxy + Cy + Dx + Ey + F = 0

$$

来源:《数学辞海》(中国科学技术出版社,2002年)几何卷“截面与切面”条目。


二、日常用语

指用刀具切削而成的面条,常见于中国北方饮食文化,如山西刀削面、四川担担面中的手工切面。其特点是厚薄不一,口感劲道。

来源:《现代汉语词典》(第7版,商务印书馆)P.1042“切面”词条释义二。


三、专业术语延伸

在工程、地质学中,“切面”指为观察内部结构而切割的剖面,如“地质切面图”用于展示地层构造。

来源:《地质学大辞典》(地质出版社,2005年)“剖面分析”章节。


注:以上释义综合权威工具书,具体应用需结合语境。

网络扩展解释

“切面”是一个多义词,具体含义需结合语境理解。以下是其详细解释:

一、基本义项

  1. 食物名称
    指将面团擀压后切成的面条,又称“水面”“面条子”。古称“汤饼”“奢面”等,是尤溪传统面食之一,逢年过节必备。

  2. 剖面或截面
    指物体被切断后呈现的表面,常用于解剖学或工程学。例如:“肾脏的横切面显示出皮质结构”。

  3. 数学概念
    在几何中,指与曲面仅有一个公共点且包含该点所有切线的平面。例如:“计算二重积分时需利用切面”。

二、扩展与示例

三、用法差异

如需进一步了解特定领域(如数学公式或传统饮食),可参考来源网页中的详细说明。

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